蜂蜜是碱性还是酸性（属于酸性）

蜂蜜呈酸性蜂蜜饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃另外存放时避免接触金属物品蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应，今天小编就来聊一聊关于蜂蜜是碱性还是酸性?接下来我们就一起去研究一下吧!

蜂蜜是碱性还是酸性

蜂蜜呈酸性。

蜂蜜饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。

蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。