正宗电饭煲腊肠煲仔饭
食材清单米 300g 、 水 350ml左右 、 腊肠 4根 、 香菇 适量 、 花椰菜 适量 、 胡萝卜 适量 、 鸡蛋 2个 、 香油 1勺 、 蚝油 1勺 、 生抽 3勺 、 芝麻 适量,今天小编就来聊一聊关于正宗电饭煲腊肠煲仔饭?接下来我们就一起去研究一下吧!
正宗电饭煲腊肠煲仔饭
食材清单
米 300g 、 水 350ml左右 、 腊肠 4根 、 香菇 适量 、 花椰菜 适量 、 胡萝卜 适量 、 鸡蛋 2个 、 香油 1勺 、 蚝油 1勺 、 生抽 3勺 、 芝麻 适量
烹饪步骤
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米饭提前泡至少一小时,里边可以稍微放一点香油
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米饭用煲仔饭功能开始
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着手准备食材,香菇、花椰菜、胡萝卜过水焯一下,腊肠切斜片,调好酱汁(香油、蚝油、生抽可依个人口味1:1:3比例调配)
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等20分钟左右电饭煲滴滴响声,开锅放入腊肠、香菇、胡萝卜、打入两个鸡蛋,盖锅盖,电饭煲自动继续运行
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最后表示完成滴滴声响时候,加入花椰菜,盖锅盖焖一分钟。然后将铺上面的所有食材暂时盛出,单剩下米饭拌入酱汁
最后一步
盛出摆盘,完成。
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