有仪式感的车厘子（爱上车厘子的N个理由）

在果蔬“断档”的冬春之交，车厘子无疑是最“火”的水果之一。有人爱慕它艳丽的容颜，有人喜欢它爽脆的口感，还有人醉心于它的肉厚汁甜，而你，又是因为什么喜欢它呢？今天，我们就来说说车厘子在健康方面的优势，多给你几个爱上它的理由。

1. 热量较低，对肥胖人士友好

美国农业部数据显示，车厘子含水量超过80%，这使得它的热量较低，为63千卡/100克，跟苹果差不多，所以适合减肥的人吃。

2. 血糖反应低，糖友可以适量食用

车厘子虽然香甜味浓，但升糖指数只有22，比苹果（36）、梨（36）很葡萄（43）等绝大多数水果都低，非常适合高血糖人群食用。

3. 高钾低钠，有助控制血压

车厘子的钾含量为222毫克/100克，跟香蕉（256毫克/100克）接近。

但车厘子（63千卡/100克）的热量要低于香蕉（93千卡/100克），如果想既补钾又尽量少吃进去糖分和热量，那么车厘子更合算，特别适合高血压患者。

4. 富含膳食纤维，促进肠道健康

让很多人想不到的是，口感清爽的车厘子膳食纤维含量超过了2%，比很多吃起来口感粗糙的蔬菜还要高，膳食纤维能够促进肠道健康，有便秘困扰的人不妨常吃车厘子。

5. 抗氧化物质多，降低炎症反应

车厘子是花青素的良好来源，颜色越深，含量就越高，花青素不仅有利于视力，还是一种高效率的抗氧化物质，和维生素C、类黄酮相匹配，有利于降低人体的炎症反应，因此，车厘子适合有慢性炎症和心脑血管疾病的人食用。

其实，车厘子的好处远远不止如此，多项研究发现，常吃车厘子对于改善睡眠和情绪、缓解肌肉关节炎症、预防痛风等也有一定帮助，所以趁着这种水果大量上市，不妨和亲朋好友一起大饱口福。

《中国居民膳食指南（2016）》建议，每人每天吃水果200~250克，考虑到实际吃进去的部分是去核的，所以多吃一点问题不大，但也不要超过一斤。

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