薄荷抹茶曲奇怎么做（薄荷抹茶曲奇的做法）

食材：薄荷叶2g，黄油50g，糖粉20g，食盐0.5g，蛋液20g，低筋面粉100g，抹茶粉1.5g，今天小编就来聊一聊关于薄荷抹茶曲奇怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

薄荷抹茶曲奇怎么做

食材：薄荷叶2g，黄油50g，糖粉20g，食盐0.5g，蛋液20g，低筋面粉100g，抹茶粉1.5g。

黄油切成小块，软化。

加入糖粉和食盐，打发。

打发至2倍大。

加入蛋液，搅拌均匀。

加入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。

搅拌至无干粉。

放入模具中，整成长方形。

放入冰箱中，冷冻1小时，切片。

放上薄荷叶。

放入烤箱中，150度，烤20分钟。