农村杂树有哪些用途（农村老人称它怪树）

农村的发展越来越快速了，短短十多年内，曾经落后贫穷的农村早已经成了“富裕”的代名词，现在的农村人不愁吃不愁穿，家家户户都有了小洋楼，更重要的是许多农村年轻人具有很好的商业嗅觉，懂得将农村的自然环境和旅游业挂钩，搞出了农家乐一类的项目，不仅给农村带来了非常大的经济价值，也让游客们体会体验到了更好的乡村生活，真是两全其美。

人们的认知水平总是在不断革新，以前一些被人们所忽视的东西却在今天成为了一种价值昂贵的食物，比如说一些黑枸杞之类的，过去并不觉得它怎么样，但现在大家对它们却极为追捧，总之供求关系决定了一件食品的价格。在农村地区，老人们称它是怪树，返乡农村娃却说这树不值钱，但树浆不比燕窝便宜。

农村有数不胜数的树木，但这一种树还是最奇怪的，可以看到这一种树木和普通的树木差别太大了，在于它有一种黏稠的白浆流出，这和桃胶是完全不同的，因为桃树上的桃胶从枝节上流出，而这一种树胶则是从这个树洞里面分泌来的，两种分泌方式具有一定差别。实际上，这是一种木髓分泌物，这种木髓分泌物只能在一种叫做雪燕树的植物上才有分泌，雪燕树大多分布在东南亚一带，但在我国云南地区也是有少数的雪燕树。

我知道这雪燕树还是因为我一个朋友，他在外闯荡多年，前些年回到他们家乡的时候，就发现了村里有几个大叔对这种雪燕树很少好奇，好在朋友精通植物，而且他对于这种雪燕树也有所研究，就连忙劝住了那些农村大叔，说这是一种很珍贵的植物，可不要乱砍伐，毕竟这种分泌物需要树生长到五六年之后才能分泌出。

树胶加工之后就能很好的食用价值，价格一点都不便宜，富含各种营养成分，比如胶原蛋白之类的，可以说它的价值跟燕窝差不多，因此称为“雪燕”，也就是指它是雪色的燕窝，对于一些老幼都有非常好的帮助作用，也对一些身体虚弱的孕妇有滋补效果，还能让皮肤变得更加光滑有弹性，是广大女性福音。至于雪燕的处理方法，将小块雪燕放在瓷质的容器之中，用隔水煮的方法很快就能让它变得晶莹剔透，但煮上三个小时以上才能让它的营养物质全部出来。

除此之外，还要警惕的是现在有很多商人为了巨大利益而造假雪燕，这些假雪燕食之无用，让消费者的权益受到很大损害，所以我们辨别假学燕的方法也得学起来，那我们要怎么区分呢？一般假雪燕大多是后天塑性的，是黑心工厂用手把捏，或者是用模具处理的，如果你们发现雪燕极其粗糙，杂质多，这绝对是假的雪燕了，还请大家注意这些。