鸡胸肉菜团子怎么做（鸡胸肉菜团子的做法）

准备材料：玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺；，今天小编就来聊一聊关于鸡胸肉菜团子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡胸肉菜团子怎么做

准备材料：玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺；

鸡蛋打成蛋液炒碎，粉丝泡发好切丁，菠菜焯水挤干水分切丁，胡萝卜擦细丝，木耳剁碎；

鸡胸肉剁成泥，加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀；

所有食材混合，加入一勺白胡椒粉、两小勺盐、两勺生抽、两勺蚝油拌匀；

将菜团团成团，在玉米面中轻滚几圈，放上蒸锅，中高火20分钟，闷五分钟即可。