热饭热菜可以直接放冰箱吗（热饭热菜能直接放冰箱吗）

热饭热菜可以直接放冰箱如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里，今天小编就来聊一聊关于热饭热菜可以直接放冰箱吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

热饭热菜可以直接放冰箱吗

热饭热菜可以直接放冰箱。

如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。