干扇贝柱怎么做好吃（干扇贝柱如何做好吃）

扇贝柱洗净，把扇贝柱上的泥带去掉，今天小编就来聊一聊关于干扇贝柱怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

干扇贝柱怎么做好吃

扇贝柱洗净，把扇贝柱上的泥带去掉。

烧开水，把扇贝柱焯下。

青椒随意切圈，切丝都可。

烧油，油热后把葱姜蒜烹锅，炒香，把青椒和焯过的扇贝柱一起下锅，快炒，放盐，糖少许，起锅时放些蚝油出锅，完成。