6寸酸奶冻芝士蛋糕做法(都怪酸奶冻芝士蛋糕)

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6寸酸奶冻芝士蛋糕做法(都怪酸奶冻芝士蛋糕)

6寸酸奶冻芝士蛋糕做法

黄油隔水融化,倒入碾碎的消化饼拌均匀,然后铺在模具底部,压紧实放入冰箱冷藏一会儿。 牛奶隔水加热,倒入鱼胶粉(罗拔臣牌)加热至其融化 奶油奶酪隔水加热搅拌至顺滑无颗粒后倒入步骤2的牛奶,搅拌混合均匀 鲜奶油加糖粉打发至六七分 将打好的奶油和酸奶一并加入奶酪糊中搅拌均匀 倒入模具,盖保鲜膜,冷藏三小时即可。 脱模,撒上一丢丢可可粉,大功告成。材料的份量做出来的冻芝士蛋糕高度只有6寸模具的一半哦,小小一块已经很腻了。 烘焙,蛋糕,芝士蛋糕,下午茶,

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