地瓜粉怎么蒸成块
地瓜粉蒸成块很简单将适量的地瓜粉加入适量的开水中搅拌均匀,待水分被充分吸收后,再将其放入蒸锅中,蒸制约15-20分钟即可 地瓜粉蒸成块的原因是因为地瓜粉的淀粉质与水混合后会形成黏性物质,使其具有较好的可塑性,进而容易蒸成块状 另外,想让蒸出来的地瓜粉块口感更好,可以在加入地瓜粉的开水中适量加入一些盐和油,这样制出来的地瓜粉块会更加香嫩可口,今天小编就来聊一聊关于地瓜粉怎么蒸成块?接下来我们就一起去研究一下吧!
地瓜粉怎么蒸成块
地瓜粉蒸成块很简单。将适量的地瓜粉加入适量的开水中搅拌均匀,待水分被充分吸收后,再将其放入蒸锅中,蒸制约15-20分钟即可。 地瓜粉蒸成块的原因是因为地瓜粉的淀粉质与水混合后会形成黏性物质,使其具有较好的可塑性,进而容易蒸成块状。 另外,想让蒸出来的地瓜粉块口感更好,可以在加入地瓜粉的开水中适量加入一些盐和油,这样制出来的地瓜粉块会更加香嫩可口。
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