煎牛排的家常做法怎么做（煎牛排的家常做法步骤）

准备用料牛排、鸡蛋、胡椒粉、生抽、老抽、盐、食用油，今天小编就来聊一聊关于煎牛排的家常做法怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

煎牛排的家常做法怎么做

准备用料。牛排、鸡蛋、胡椒粉、生抽、老抽、盐、食用油。

将买回来的牛排切好，加入盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。

平底锅里加入适量油，把腌制好的牛排小火煎制，变色后翻面。

放入适量的老抽，生抽，然后加入足量清水。

汁收的差不多时，放入少量胡椒粉，起锅摆盘即可。