油锅热不热怎么知道（油锅热不热讲解）

最简单的方法，把筷子放进油里，有冒泡显现说明油热了还有，要先把锅烧热再放油，油加热时间过长或者油温过高食用对身体不好，今天小编就来聊一聊关于油锅热不热怎么知道?接下来我们就一起去研究一下吧!

油锅热不热怎么知道

最简单的方法，把筷子放进油里，有冒泡显现说明油热了。还有，要先把锅烧热再放油，油加热时间过长或者油温过高食用对身体不好。

一二成油温时，锅里的油面平静，将手置于油锅的上方，有微热感。适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。