小黄豆芽怎么做好吃(小黄豆芽的做法)

用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个,今天小编就来聊一聊关于小黄豆芽怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

小黄豆芽怎么做好吃(小黄豆芽的做法)

小黄豆芽怎么做好吃

用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个。

黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。

葱姜切好。

锅中烧油爆锅。

放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒软。

下入泡好的粉条,添上一碗水,盖上锅盖炖5分钟。

大火收汁,放盐调味,最后放点小米椒出锅。

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