素藕馅水饺（谁没在睡梦中想过那顿鸡汁鲜肉莲藕水饺）

水饺中用到的是家乐浓汤宝老母鸡汤口味，完美诠释了鸡汁鲜肉水饺

By 张～bling

用料

• 猪肉馅 500克
• 莲藕 200克
• 姜末 适量
• 芝麻油 1勺
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 五香粉 1克
• 蚝油 1勺
• 盐 3-5克
• 糖 2克
• 面粉 300克
• 水 150克

做法步骤

1、肉馅中加入姜末、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、芝麻油和家乐浓汤宝

2、家乐浓汤宝剁碎

3、莲藕打碎后攥干水分，和肉馅搅拌均匀。

4、面粉中加入水揉成面团

5、擀成薄面片，饺子压模压出皮子，也可以分成小剂子逐个擀，饺子包法多样，包成自己喜欢的就好

6、鸡汁鲜肉莲藕水饺完成✅

小贴士

家乐的浓汤宝回购很多次了，不仅可以做馅，炖汤时加入味道更浓郁，猪骨和牛肉口味也很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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