血糖高吃什么提高胰岛素生成（这5种食物是升糖王）

世界卫生组织的统计数据，截至目前全球已有超过4.2亿糖尿病患者，其中有1.14亿的糖尿病患者在中国。在庞大的糖尿病患者人群之中，1型糖尿病患者相对较少见，绝大多数是2型糖尿病患者。

而2型糖尿病与遗传因素以及不良的生活习惯是息息相关的，按照目前的医疗水平，糖尿病仍然是一种无法被治愈的疾病。

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血糖升高的快慢，该怎么看？

血糖指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。血糖指数70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高。

如果空腹血糖>11mmol/L提示胰岛功能缺乏，建议使用胰岛素。判断血糖高不建议从症状上判断，因为糖尿病、慢性病的血糖是缓慢升高的。

有些人症状不明显，临床上血糖高达20mmol/L且无明显症状的人也有。另外也不建议从尿糖判断，判断血糖高最直接的方法还是监测血糖，既准确又敏感。

患者可以在饭后适当进行身体锻炼，例如散步、做操等有氧运动，加快新陈代谢速度。如果患者的血糖较高时，可以在医生指导下，合理应用格列本脲片、格列吡嗪片等药物达到较好的治疗效果。

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这5种食物是“升糖王”：糖友管不住嘴，打再多胰岛素或许也没用

1.油炸食品

也许很多年轻人平时更喜欢吃一些油炸食品，但油炸食品，它不仅热量高，会导致肥胖，还会导致体内血脂和血糖迅速升高，对个人健康不利。

因此，这种食物也是糖之王，最好说服糖友闭嘴，否则更多的胰岛素将是徒劳的，我希望你能特别注意。

2.甜点

生活中很多人无法摆脱各种各样甜点的诱惑，所以很多人很难在甜点和健康之间找到平衡点。其实适当的吃甜食有益于身体健康，但如果经常吃主食的话，很容易出现上瘾，则不利于身体健康。

像巧克力，蛋糕，薯片，糖果甜甜圈等这样的甜点类食物，升糖速度特别的快，糖尿病人群一定要少吃。

3.糯米

糯米又叫江米，是平时经常吃的一种主食，不过对于那些已经患有糖尿病的人来说，它不适合吃糯米食物。

因其原因是糯米食品是高血糖指数食品，而且血糖指数高于大米。因此，糖尿病朋友必须严格控制此类食物的摄入。

4.高胆固醇食物

说起高胆固醇食物，大家都会想到肥肉，生活中的高胆固醇食物还有蟹黄等，胆固醇是人体脂肪的一种。

当我们摄入过多的高胆固醇食物，会导致人体内部葡萄糖物质氧化变慢，体内的血液细胞也会代谢变慢，进而导致血糖升高。因此，患有糖尿病以后，一定要少吃高胆固醇食物，有助于预防血糖升高。

5.坚果类食物

瓜子和花生等坚果类都是属于一种高热量高脂肪的食物，这些食物所含的热量要比同等重量的肉类高许多倍。

如果大量食用，会很不利于体重还有血脂的控制，间接的情况也会影响到血糖的控制。所以对于一些有糖尿病的患者，平时应该少吃一些坚果类的食物，这样子才能够有效控制病情。

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糖尿病人的饮食，你需要注意这4点

1.什么时间吃

主要是说晚餐要定时定量，晚餐不要吃的太晚，晚餐也不要吃得过饱。有患者喜欢吃水果，建议吃水果和酸奶这些零食，在两餐之间吃，晚餐以后，如果没有出现低血糖的情况就不要吃太多的零食，水果这些东西。

2.减少脂肪和食盐的摄入

糖尿病肾病常合并脂肪代谢障碍，所以仍要坚持低脂肪的摄入，橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸，可以作为能量的来源。

糖尿病肾病发展到一定阶段常可出现高血压，表现为浮肿或尿量减少，限制食盐可以有效防止并发症的进展。

3.控制好吃饭的时间

有一些糖尿病人在平时吃饭的时候都没有严格按照三餐的时间，并且让自己的吃饭时间比较随意，有些糖尿病人在早上没有吃饭的习惯，而到了中午就会因为饥饿而进食过多的食物。

或者是一些糖尿病人在吃饭的时候吃的不多，导致自己在睡觉前因为能量不足而出现低血糖。在这个时候就急忙补充很多食物，而这些做法都是错误的。

4.需要远离烟酒

烟草与酒类都可以加重糖尿病，所以应该远离，如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降，诱发低血糖，影响糖尿病的治疗。另外，乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

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延伸：常吃3种食物，血糖或许能有效控制

1.山楂

如果有糖尿病正在影响健康，患者可以适当吃一点山楂。山楂是适合糖尿病患者摄入的食物，里面含有丰富的果酸，除了开胃、促消化之外，还能够获取里面的黄酮类物质。

这些物质获取量充足能够促进血管健康，防止血脂水平过高对血管造成了损伤。因此，在糖尿病发病过程中可以适当吃一点山楂来调养身体，才能够尽快控制血糖。

2.紫菜

紫菜中含有大量的维生素，多糖的元素具有增强细胞和体液免疫的功能，增强人体的抵抗力和免疫力。其中所包含的一种元素钾可以抑制碳水化合物的合成，阻止血糖的持续升高。

3.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素，这些都是糖尿病人身体所需要的。而有大量的研究发现，胡萝卜中的提取物也有着明显降低血糖的效果。

因此糖尿病人在日常可以多吃点胡萝卜，不仅能够起到降血糖作用，而且胡萝卜中的胡萝卜素可以保护眼睛。糖尿病人因为高血糖容易并发糖尿病眼病，因此多吃胡萝卜可以防止糖尿病眼病的发生。

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