目前国内比较热门苹果品种（近年来最火的苹果新品种）

在中国苹果产业发展自1871年至今将近150年历史，其中不乏有很多口味不错的苹果品种曾经辉煌一时！但是，岁月长河中流淌着是天下熙熙皆为利来的商业文化，而不是单一的“好吃”就能长期占据消费的江山。

比如说：金帅、青香蕉、国光、乔纳金等等曾经这些品种都是在消费者的嘴中留下难以遗忘风味的品种。

但是随着90年代以来红富士苹果的崛起，这些品种慢慢淡出主流的栽培品种行列。老品种的传说还在耳边，新品种的时代也如日中天。

对于苹果种植者而言，不断学习的是果技，而最致命的还是品种的优劣。

今天，小明就盘点一下近年来涌现出来的一些新品种！

“瑞阳”

“瑞阳”由西北农林科技大学杂交选育的晚熟红色苹果新品种，亲本为秦冠和富士。树势中庸，树姿半开张。果肉黄白色，细脆、多汁，风味甜，具香味。可溶性固形物含量16.6％，可滴定酸0.33％，硬度7.21kg/c㎡。“瑞阳”主要特点：一是树势中庸强健，易成花，丰产，幼树高接后次年成花结果；二是抗病性强，与秦冠相近，早期落叶病发生较轻；三是果个大、易着色，肉质细脆多汁、风味浓郁，果实综合性状优良，明显优于秦冠，耐贮性较好；四是具备秦冠易管理的特点，生产常见品种均可用于授粉。

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果园实拍不套袋的“瑞阳”

小编观点：

“瑞阳”在西北地区（陕西、甘肃、山西）表现良好，抗逆性好，适应性很强，可免袋栽培。如今西北苹果产区发展迅速，“瑞阳”的舞台很大。

“瑞雪”

“瑞雪”由西北农林科技大学杂交选育的晚熟黄色苹果新品种，亲本为秦富1号和粉红女士。“瑞雪”树势中庸偏旺，树姿直立，树型为分枝型，干性较强。果实肉质细脆，多汁，果肉近白色，有特殊香气，平均单果重296g，果实硬度8.84kg/c㎡，可滴定酸含量0.30％，可溶性固形物含量达16.0％。主要特点：具短枝型特性，早果、丰产性强；果实高桩、果个大，果面洁净；果肉细、硬脆，具特殊香味，品质极佳；耐贮藏，常温下果实可贮藏5个月。

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果园实拍不套袋的“瑞雪”

小编观点：

在小明看来“瑞雪”的出现，印证了中国苹果产业多元化发展的趋势，相比“瑞阳”而言，“瑞雪”的果型与特有的香气成为多元品种竞争中值得选择的品种。“瑞雪”口碑应该说是高于“瑞阳”。

“瑞香红”

“瑞香红”是西北农林科技大学园艺学院赵政阳教授团队最新选育的优质晚熟红色苹果新品种，亲本品种为“秦富1号”和“粉红女士”。瑞香红苹果果实呈圆柱形，果形高桩；单果重245g，中型果。可滴定酸含量0.28％，果实硬度8.6kg/c㎡，可溶性固形物含量达16.7％。“瑞香红”每年10月下旬成熟，果实极耐贮藏，可不套袋栽培，“瑞香红”适宜在渭北中南部地区矮化栽培，另外在黄土高原低海拔苹果产区也极具发展潜力。

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果园实拍“瑞香红”

小编观点：

“瑞香红”一夜之间名气斐然，1100万的苗木生产经营权的转让让这个新品种再次成为果友迫切了解的焦点。“瑞香红”果型的确是高桩，细长，香气怡人，水分略少。“瑞香红”在西北的表现不错，在山东以及其他产区表现还有待于观察。

“烟富8”

“烟富8（神富一号）”是由烟台现代果业科学研究院在红富士苹果园中发现并选育的, 2012年10月通过鉴定、2013年12月通过国家审定的浓红芽变新品种, 并正式命名为“烟富8”，并获得国家权威认证的“植物新品种权”。

”烟富8(神富一号)”红富士苹果，上色不用铺反光膜，树冠内膛的果也可以达到全红，苹果萼洼处也可以上满色。果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3早5天，色泽艳丽。“烟富8（神富一号）”摘袋上色后，不采摘，也可在树上待20～30天，果皮颜色退老慢，色泽仍然鲜艳，星点小，果皮光滑。烟富8(神富一号)”是一个高桩大型果品种,果肉是黄色的,果实甜,品质好。果树专家测定糖度比普通红富士苹果均高2度多。

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果园实拍“烟富8”

小编观点：

山东产区以红富士品种为自豪，而随着产业发展，烟富3等老富士品种也逐渐成为历史。所涌现出来的烟富系列品种又十分的杂乱，各自为营，与西北品种的育、繁、推的方式也截然不同。

而“烟富8（神富一号）”在烟富系列中享有盛名，并在新疆、陕西、甘肃、山西表现性状稳定，商品果率和丰产性都果友的认可，同时在云南昭通的不套袋栽培也取得了非常高的商品价值，从全国各地主产区表现来看，是烟富系列的优质新品种。

“鲁丽”

成熟期早。“鲁丽”最早是由山东果树研究所选育的早熟苹果品种，2019年在临沂蒙阴县，“鲁丽”新品种权以1000万高价转让费被山东威海奥孚苗木繁育有限公司购得。“鲁丽”的成熟期比“金都红”更有优势。“鲁丽”品种上色鲜红，口感酸甜爽口，糖酸比例更适合。成花容易，管理简便。“鲁丽”目前来看，管理上简单方便。抗炭疽叶枯病。这一点想必是很多果友关注的，老品种嘎啦炭疽叶枯病严重，早期落叶避免不了，到目前为止，“鲁丽”表现不错。同时可作为授粉树种植。

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未套袋的“鲁丽”

小编观点：

“鲁丽”作为早熟品种可不套袋管理，与未来苹果种植方式不谋而合，也是果农关注“鲁丽”的重点地方，“鲁丽”上色鲜红，不用套袋色泽没有问题，虽然目前市场对于套袋苹果收购是主流，未来随着用工成本的上升，不套袋的“鲁丽”大有可为。

“维纳斯黄金”

“维纳斯黄金”为日本前岩手大学农学部教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育的黄色品种。无袋栽培果实阳光面浅红，果肉黄色，平均单果重247 g，果实长圆形。与金帅相似，平均果形指数为0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，无酸味，甜味浓，有特殊芳香气味，果实硬度7.6 Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品质好，采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期，11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上，冷风库贮藏与富士相同。

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果园实拍“维纳斯黄金”

小编观点：

近年来维纳斯黄金在山东苹果产区发展迅猛，实际成交果价较高，作为苹果新品种而言。那么同为非红色苹果的“瑞雪”比较，维纳斯黄金的香气更浓郁，当然对于很多人来说，更倾向于清香的“瑞雪”，总而言之“维纳斯黄金”与“瑞雪”是山东产区与西北产区最具特色非红色苹果的新品种翘楚。

“明月”

“明月水蜜桃”苹果是日本赤城和富士杂交育成的新品种，属于苹果晚熟类品种，10月中成熟。果面光洁无锈，果点小而稀，果面绿色、亮丽，在套袋条件下可着粉红色，果肉浅黄色，汁液丰富，肉质细脆，可溶性固形物含量14.2%以上，果味纯甜，无任何酸味，老少皆宜，符合大多数人的口味，耐储藏。

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套袋的“明月”

小编观点：

“明月水蜜桃”果实细嫩，口感甚佳，成熟期相比山东产区的晚熟红富士有一定优势，适合多元化果园种植栽培。“明月水蜜桃”的口碑多为山东胶州一带打响，套袋的“明月”有华硕的影子，不套袋的“明月”商品果难得，红黑点病多。很明显“明月”属于好吃苹果的一个代表。

最后总结

新旧品种的转化加速行业发展进程，而真正值得发展的新品种也一定会在众多新品种中脱颖而出。对于苹果种植者亦或者苹果产业的投资者而言，新品种有更好的市场前景。

在富士如火如荼的今日，早熟品种以及非红色品种的选育也是重中之重。

未来苹果新品种也会多元化发展，从近年网上走红的品种来看，涵盖了早熟、中晚熟，红色品种、黄色品种、青绿色品种，这也是业内人士的夙愿，也是苹果品种多元化、苹果品种品牌化、苹果品种规模化发展的体现。

来源：果业通网

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