青鱼什么意思 青鱼的衰落

说起青鱼,想必大家都不会陌生,青鱼是我们日常餐桌上的一道美食,同时又是制作腊鱼的首选鱼。青鱼是“四大家鱼”当中其中的一种,青鱼从形状上看去与草鱼非常相似,但青鱼的颜色是深紫色,而草鱼则是草绿色,所以很容易辨别。

青鱼什么意思 青鱼的衰落(1)

青鱼,在我国的分布非常较广,除了青藏高原地区没有,广泛分布在我国江河、湖泊的淡水水域中。野生的青鱼喜欢摄食螺蛳,因此又有人称之为螺蛳青,而广东人则叫它黑鲩(huàn)。青鱼因在四大家鱼当中生长速度最快体型能长最大,所以我们钓鱼人通常以“黑潜艇”、“巨物”来形容它。

在自然水域里垂钓时,我们经常能钓到或看到鲫鱼、鲤鱼和鲢鳙鱼,但唯独看不到青鱼的踪迹!可能有人会想是野外的青鱼数量比较少吧?但实际上根据青鱼的生长习性来看,一条体重在15~20千克的青鱼,一次产卵数量约为100万粒。那么,为何在野外看不到青鱼呢?

青鱼什么意思 青鱼的衰落(2)

青鱼在野外能否自然繁殖

青鱼是属于江河洄游性鱼类,一生中都栖息在江河、湖泊之中。青鱼的繁殖季节是每年的5月初至6月底,此时正是长江中下游地区,进入连续阴雨天的“梅雨”季节。青鱼的繁殖是离不开雨水,因为持续的降雨天气,导致江河水位急剧上涨。

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此时的青鱼会因季节性地逆流而上,在逆流而上的这过程中,同时青鱼的性腺也会快速地发育成熟。青鱼游到江河、湖泊的干流或上游后,当水温在18~28℃,水流速度每秒约在1~2米之间,流水不断地冲刷刺激青鱼后,此时便逐渐开始产卵繁殖。

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不过就算上诉条件都达到了,但青鱼要达到繁殖的生理条件,却还需要很长一段时间。因为一条雄性青鱼从幼苗期,长到能繁殖后代往往需要5年的时间,而雌性的青鱼则需要7年,同时体重还要达到30~40斤左右,雌鱼每次怀卵数量约在60~100万粒之间,并且体格越大的青鱼怀卵数量则越多。

青鱼虽然是“四大家鱼”当中生长速度最快,但实际上青鱼的生长速度与生长环境有很大关系。青鱼是属于杂食性鱼类,最喜欢摄食螺蛳,其次是贝壳类动物和各种昆虫,在食物不足的情况下也会捕食小鱼小虾。青鱼在人工饲养和食物充足的条件下,生长的速度的确很快,但野生青鱼的生长速度却很慢。

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由于野外食物匮乏和生存竞争压力较大等原因,导致同等体重的野生青鱼,要比人工饲养的生长周期慢到1~2年。所以,虽然野生青鱼能够自然繁殖,但要达到繁殖的成熟阶段时间较长,同时对繁殖所需的条件和场所要求较高。

经常在水边游玩的人都知道,在水边游玩时虽然能看到鱼群跳跃,而大部分的都是一些鲢鳙和鲤鱼、鲫鱼等,但几乎是看不到青鱼的踪迹。按理说青鱼的繁殖能如此强大,相比其余“三种家鱼”繁殖能力都要强,那么为何野外却看不到野生青鱼?

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青鱼“衰落”的主要原因

前面讲到了青鱼是江河洄游性鱼类,但由于近几十年来经济开发等原因,导致青鱼繁殖所需的产床遭到破坏,使适合青鱼繁殖的场所逐渐减少。同时青鱼洄游繁殖的道路不通受阻严重,一些地区因水利修建增加了很多坝埂,导致青鱼无法洄游而错过繁殖期。青鱼繁殖能力被削弱,加上自然水域宽广而鱼稀,这也是不易见到的一个原因。

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另外,有从事水产养殖的人应该了解过青鱼苗的价格,青鱼苗的价格是“四大家鱼”当中最高。其售价是草鱼苗的2~3倍,比鲢鳙鱼苗贵到7~9倍,因此在金钱和利益的驱使下,一些人使用禁止的地笼、拦河网、绝户网等,在江河支流和洄水湾等处,大肆捕捞孵化没多久出的青鱼苗,再售卖给鱼苗贩子。

野外看不到青鱼的踪迹,其实还有一个重要的原因是跟青鱼的习性有关。青鱼是底栖鱼类,一年四季(繁殖期除外)都深居在江河、湖库最深处。青鱼虽然长的很大,但它的性格却非常温和,不像鲢鳙和鲤鱼那样爱跳跃。所以,这也是在野外水域看不到青鱼活动踪迹的另一个原因。

青鱼什么意思 青鱼的衰落(8)

最后,野生青鱼如何钓?

在自然水域垂钓鱼,当数野生青鱼最难钓到了,一方面是野生青鱼密度非常小,另一方面是青鱼的行踪比较隐蔽。因此,要想在自然水域里钓到青鱼,首先要学会垂钓区域有没有青鱼的活动踪迹。青鱼喜欢摄食螺蛳,如果垂钓区附近没有发现螺蛳,说明这片水域肯定有野生青鱼栖息于此。

青鱼什么意思 青鱼的衰落(9)

垂钓野生青鱼,除了需要连续的打窝诱鱼之外,还要经得起长时间的等待,因为越大的青鱼,在摄食鱼饵时越谨慎,所以垂钓野生大青鱼要耐得住寂寞。钓饵可以选择青鱼爱吃的螺蛳或者蚕豆,也可以用老玉米和新鲜玉米,这些都是钓青鱼的常用钓饵,而且效果都非常不错。

作为一名钓鱼爱好者,我建议在自然水域垂钓时,钓到的鱼获尽量放小留大,不过钓到了上百斤重的大青鱼也最好放生,能长这么大都有灵性了,请不要伤害它们。

(完)


钓到野生大青鱼放流你支持吗?

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