青春旅社王源老爷爷未播片段(青春旅社王源做店长的这家设计师民宿)

试睡大师的民宿旅行——山水谈

如何诗意地浪费时间?

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山水谈在莫干山的西岑坞李家,绕着对河口水库盘旋而上,穿过一条蓊郁的水杉小道,两栋黄墙黛瓦的房子就隐于竹林深处,素面朝天的样子完全和周围的民居融为一体。这也是TFBOYS的王源在《青春旅社》里做店长的那家。

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走进里面就能看出主人的诚意,接待区像家里的客厅,有质朴而厚重的暖意。进门处一张几米长的老木桌夺人眼球,据说这是一个做越南家具的朋友专门为山水谈收购的,用了整整6件越南老家具拼制而成。

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内部的柔和基调像是浅黄色外墙的某种延伸,原木、格纹沙发、水泥灯,取自当地的老物件和植物,每一件都是精心摆放,有丝毫挪动都会被老板发现。我对客厅中央摆放的各种昆虫蝴蝶标本产品了兴趣,好在第二天要离开时主人之一的海哥给了我们答案。

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山水谈一共有南北两栋,共14个房间、公共客厅、餐厅和一个常年山泉水不断的石筑泳池。每栋楼都各有7个房间和4个客房入口,管家小哥说,主人用心的动线设计使得单人入住或集体成行的客人都能有相对私密的区域。

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北栋的一层是一个可同时容纳三五十人的大餐厅,面向庭院和竹林。餐厅的装饰细节毫不含糊,村里的陶罐、山间撷来的树枝都拿来布景。餐食是村里阿姨拿手的家常菜,少油少盐也不添加味精,香菇鸡汤、剁椒鱼头、西红柿炒蛋、野芹菜炒土猪肉丝,吃出小时候外婆菜的记忆。

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因为客人少,管家免费给我们升级到了二楼的露台大床房。打开后门,春天的淡远山风迎面而来,一个视野绝佳的观景平台,隔着山林雾气,山水谈真是一副清秀离尘的样子。房间乍看质朴无华,裸色的水磨石墙体,粗呢子布格沙发,粗木根床头柜,原木做旧地板,故意不穿拖鞋,光脚走在上面才能体会质感。

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再细看,匠人手工锻造的铜盆和铜制开关,上面居然还有USB插口。水壶是意大利的SMEG,洗浴用品更是主人从澳洲带回的天然植物产品,散发着柚子与柠檬的香气,连阳台上不起眼的户外藤椅都是出自名设计之手。特别是暖气片替代了机械冰冷的空调,冬天的时候好想再来一次。难怪山水谈用了两年的时间打磨,原本这个村子一家民宿都没有,现在有了五六家,他们来得最早,却不是开得最早的。

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神奇的是,第二天五点我就自然醒了,可能是莫干山清晨万物苏醒的磁场把我叫醒的。起床晨跑,沿着水杉小道一直到水库,草汁和雨后泥土的味道,清虫果蝇的欢歌、擦肩而过跑友的问候,这些在城市里多久没有感受到了。

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离开时恰巧碰到了民宿的其中一个主人——海哥。海哥看到我们背着相机,说他也爱拍照,尤其喜欢拍昆虫,据说山水谈的选址也是他在一次追踪稀有蝴蝶时意外发现的。说到兴头上,他和儿子一起给我们上了一节昆虫课。还有他们养的那只名叫“小璇”的璇鹉,可爱又粘人。

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海哥教书出身,特别善于管理孩子。有时节假日店里会来一群孩子,为了不打扰其它客人,他就把孩子们带去玩西瓜虫、追蝴蝶、看萤火虫,很多大人都参与其中,这些野趣是从小在城市里长大的孩子没法捕捉的。

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“ 我们希望在一个有山有水的地方,造一处可以与志同道合的朋友一起谈山水、谈真我的地方。”这就是“山水谈”名字的由来。所以,海哥和著名设计师陈飞波在莫干山一起建造了“山水谈”,好像就是两个老友早年在山间行走的延续。

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透过设计,就能看出老板“一点都不急”,他们要的不是快速复制的酒店,而是不急不缓的山居生活。最重要的是,在这里你能找到民宿最核心的一个元素——主人文化,因为海哥几乎每天都在,为此放弃了太多最爱的摄影和旅行的机会。乐山乐水的人才懂人生,而山水谈也完好的安放了诗意的乡野生活。

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