老式番茄鸡蛋疙瘩汤（有一种乡愁叫番茄疙瘩汤）

零基础，有手就会的菜谱，第一次做就成功了，味道绝绝子！！

By 晓349943397

用料

• 面粉 200g
• 番茄 1个
• 香菜 2颗
• 鸡蛋 1个
• 胡椒面 1勺
• 盐 1勺
• 香油 适量
• 十三香 1勺
• 鸡精 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、面一次少放一点点水搅成这样的面絮

2、锅里少油放入卤肉炒两分钟

3、放入去皮番茄炒一分钟

4、放盐、鸡精、十三香、胡椒粉、味精、蚝油

5、倒入炒好的鸡蛋

6、加入开水

7、倒入搅好的面絮，煮三分钟

8、放入香菜、醋、香油

9、搅拌均匀就可以出锅了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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