三亚椰子鸡美食排行榜前十名,风靡三亚的网红嗲嗲椰子鸡
秋风萧瑟,天气渐凉。转眼之间,大地被染成了金黄色。此时,的川西山林,西北大漠胡杨正上演的童话世界的曼妙。对于许多怕冷的人来说,此时他们更喜欢去海滨城市度假。在国内的海岛城市中,旅人最爱的就是三亚。三亚不仅有蔚蓝的大海,可以满足购物欲望的三亚免税店,还有街头巷尾里的饕餮美食。当地人称:来三亚不吃这锅“海域仙汤”等于白来!
来到海岛城市,海鲜大餐是必吃的美味。除此之外,当地的特色美食也是不容错过的。在三亚的当地,有一道“海域仙汤”,不仅味道清甜鲜美,还是一道滋补膳食。它就是海南椰子鸡,虽然在当地常常可以见到,能把口味做到极致的店铺却不多。
在众多的海椰汁鸡美食店中,要数嗲嗲椰子鸡的味道最正宗。嗲嗲椰子鸡,一经问世,就俘获了食客们的芳心。随着现代网络通信的发达,以及人们口耳相传,嗲嗲椰子鸡名声大噪,成为风靡三亚美食圈的网红。
嗲嗲椰子鸡在海南的分店很多,每到饭点排队的人络绎不绝,如果不想排队,一定要早一点或者晚一点来用餐。整个店铺的以碧蓝、青绿为主,在里面用餐犹如置身大海与椰林之间,环境很幽静。进店之前,就能看到店门口有一大堆椰子。看来“三个椰子一只鸡”的做菜主旨,货真价实,没有半点虚假。
这家店的招牌菜就是原味椰子鸡。这道菜肴,选用的是文昌的跑山鸡,海南的热带云林区的出产的椰子,以椰子水为汤汁,椰子肉为辅料,轻炖新鲜的文昌鸡,在搭新鲜的菌类,一道美味的原味椰鸡就完成了。
吃椰子鸡也极为讲究,先喝汤,在吃肉,最后煮菜,方能品味道美食的最佳的口感。清淡香滑,奶香四溢,令人回味无穷。吃椰子鸡配有蘸碟,海南风味的蘸碟以为酸咸味为主,川式口味的蘸碟是清香的小米辣碟。两大口味蘸碟,满足了不同人群的需求。
喝完汤,吃好肉。如果人多,就可以多选几个可以煮的菜品。除了爽滑鲜嫩的手打下滑,还有肥牛卷、绣球菇值得一试。在清甜鲜美的鸡汤下,烫几块肥牛,吃几朵蘑菇,味蕾得到极致的满足,这样的美味胜似仙宴。
其实,这里除了招牌的原味椰子鸡必吃,还有很多特色菜都值得一试。在网友投票中,位居推荐榜第二名的就是海南黑猪肉粽。这一道菜肴,一端上来就被惊艳到了。肉粽中间包裹着金黄色流油咸鸭蛋黄,秀色可餐,老少皆宜。
对于喜欢吃鱼的人来说,他们最爱的就是椒香酥嫩的黎乡酥嫩冲浪鱼。在海南的黎苗文化区中,流传着一种烤鱼的吃法,秘料腌制,大火烘烤,外酥里嫩。没有都市烤鱼中种类繁杂的辅料,而是原用最简单的香料,就做出了这道美味。冲浪鱼酥黄脆香,口感甚佳。
海南盛产椰子,因而孕育出了很多有关椰子的美味。一年四季,蔚蓝的大海常以火热的太阳为伴,高温之下,唯有清凉的美食,方能使人神清气爽。不知何时起,海南椰子冻就流行起来。椰子冻不仅外观造型很有海南风情,里面的椰子冻更是美味至极,清凉解腻。一顿大鱼大肉后,作为一道饭后甜品,真是太安逸了。
虽说海南的口味清淡,但是其中一部分海南人却对酸辣情有独钟,于是烹制出了海南酸辣无骨鸡爪。酸酸的柠檬与金橘、小米辣中和之后,渗透到无骨的鸡爪之中,吃起来酸辣可口,好吃到停不下来。
一家网红美食店,除了菜品的口感要好,店里的服务也不能差,否则终将被人们唾弃。嗲嗲椰子鸡的服务人员都是年轻的小姐姐、小哥哥,很活泼热热情,服务周到贴心。来到这里用餐,让人感到心情舒畅。难怪在三亚有那么多家分店,排队也成为了人们品尝美味前的修行。
难怪网友们都说,网红嗲嗲椰子鸡,不吃后悔,吃的更后悔!只因嗲嗲椰子鸡,不仅味道好,服务佳,清幽的环境还适合拍时尚大片,深受人们喜爱。如果不早点来吃,必将后悔!如果来晚了,你也会因没有早点来品尝感到遗憾。
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