山西的韭菜鸡蛋炒莜面（山西农村特色美食炒莜面）
1青红椒切丝
2西红柿切小块，洋葱切丝
3锅内放少许油，油热后放入蒜片洋葱爆香
4放入西红柿，青红椒，洋葱炒断生
5放入海鲜酱油和盐
6放入莜面翻炒
7翻炒一分钟加入耗油出锅
8摆盘
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