馄饨怎样冷藏才能不粘（馄饨冷藏技巧）

把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好，今天小编就来聊一聊关于馄饨怎样冷藏才能不粘?接下来我们就一起去研究一下吧!

馄饨怎样冷藏才能不粘

把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。

把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜，使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中，扎紧袋口，继续冷冻。这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。

如果无法整理出一个完整的抽屉，也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。