土豆青椒炒肉丝的做法（怎么做土豆青椒炒肉丝）

食材：猪肉100克、油25毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、蒜、味精 ，今天小编就来聊一聊关于土豆青椒炒肉丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆青椒炒肉丝的做法

食材：猪肉100克、油25毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、蒜、味精。

将土豆、青椒洗净。

葱、姜、蒜切碎。

土豆去皮切片。

青椒用手掰成小块。

猪肉切片。

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

炒至肉片变色，添加料酒、酱油翻炒后放入土豆。

添加适量水稍炖片刻。

放入青椒翻炒。

放入盐和味精调味即可。

盛入盘中，即可享用。