烤箱烤翅根的做法（家庭版韩式烤翅根）

想吃烤翅根又无从下手，那么这道用电烤箱制作的韩式烤翅根就是你最好的选择了，因为它本身就制作简单，酱料方面使也不复杂，特别适合家庭制作！

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡翅根 5个
• 韩式辣酱 20克
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 蒜蓉 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 饮用水 适量

做法步骤

1、鸡翅根用剪刀处理一下。

2、用锡纸包裹住骨头，以免烘烤时候烧焦。

3、碗中加入配料表中的所有调味料混合均匀，把翅根沾满调味酱汁。

4、所有翅根沾满酱汁后放入铺了锡纸的烤架上。

5、放入预热好的海氏K5空气烤箱中层，上下火180℃烘烤20～25分钟。

6、烤制表面金黄就可以取出来了。

7、这样的翅根吃起来又方便还不会弄脏手。

小贴士

1 . 翅根具体烘烤时间要根据不同品牌的电烤箱进行调节，仅供大家参考。 2 . 喜欢吃辣的朋友还可以另外加点辣椒粉在酱料中。

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