金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(1)

面包做为早餐已经是多数家庭的常用早餐了。自己做面包主要是健康随意。想什么时候做做什么形状口味都自己掌握。但是面包用粉关健要选好,用金龙鱼面包小麦粉做出的面包真不错。

By 豆粉草海

用料

  • 金龙鱼面包用高筋小麦粉 300
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 3克
  • 牛奶 100 毫升
  • 黄油 15克
  • 干酵母粉 4克
  • 盐 2克
  • 糖 10克

做法步骤

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(2)

1、备好食材

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(3)

2、牛奶鸡蛋打入盆中

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(4)

3、到入面包粉糖酵母粉盐搅拌

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(5)

4、搅拌出粗膜加黄油搅拌

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(6)

5、搅拌出薄膜即可

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(7)

6、分成七个小剂

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7、搓圆放入烤盘发酵

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8、发酵二倍大左右刷蛋液撒芝麻烤箱170度十五分钟左右

金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)(10)

9、出炉

小贴士

小白也可以做的早餐面包,用金龙鱼面包小麦粉搞定早餐。 烤箱温度根据自己的观察。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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