金龙鱼高筋面粉做面包(烘焙大师赛-爱好组-高筋)
面包做为早餐已经是多数家庭的常用早餐了。自己做面包主要是健康随意。想什么时候做做什么形状口味都自己掌握。但是面包用粉关健要选好,用金龙鱼面包小麦粉做出的面包真不错。
By 豆粉草海
用料
- 金龙鱼面包用高筋小麦粉 300
- 鸡蛋 1个
- 芝麻 3克
- 牛奶 100 毫升
- 黄油 15克
- 干酵母粉 4克
- 盐 2克
- 糖 10克
做法步骤
1、备好食材
2、牛奶鸡蛋打入盆中
3、到入面包粉糖酵母粉盐搅拌
4、搅拌出粗膜加黄油搅拌
5、搅拌出薄膜即可
6、分成七个小剂
7、搓圆放入烤盘发酵
8、发酵二倍大左右刷蛋液撒芝麻烤箱170度十五分钟左右
9、出炉
小贴士
小白也可以做的早餐面包,用金龙鱼面包小麦粉搞定早餐。 烤箱温度根据自己的观察。
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