白菜怎么做酸菜（需要制作的步骤有什么）

首先，用菜刀切开大白菜，切成丝用水清洗干净，今天小编就来聊一聊关于白菜怎么做酸菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

白菜怎么做酸菜

首先，用菜刀切开大白菜，切成丝用水清洗干净。

洗手后，排干水分，放适量的盐，用手搅拌好。

然后开始准备好罐子，装罐子，15分钟后倒入瓶子。

放入准备好的冷水，盖上盖，腌制一个月。

最后，时间到之后，可以拿出来食用了。