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云南是全球公认的“植物王国”和“世界花园”,与非洲的肯尼亚、南美洲的哥伦比亚和厄瓜多尔并称为世界三大最适宜花卉生产的地区。凭借着自然环境得天独厚的地利之“优”,再辅以政策、市场大力支持的人和之“势”,一些顶尖的国际花卉企业走进云南,许多优秀的本土花卉企业闯向了世界。

在这走进来与闯出去的过程中,云南花卉产业学习到了先进的创新理念、管理技术和环保举措,世界花卉市场也频频被优质的云花打动,抛出欢迎的橄榄枝。聚焦这些花企的成长故事,仿若能窥见:云南这座“世界花园”正跳着、跑着欢快前行,迸发出了强大的魅力和蓬勃的活力。

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【走进来】

安祖花园艺:用创新开拓无限可能

安祖公司Anthura B.V.是一家总部设于荷兰的跨国企业,作为国际顶级红掌和蝴蝶兰的种苗供应商,他们多次获得世界级园艺业的各类奖项,业务遍及全球70多个国家和地区。2006年,由于看好云南要打造中国鲜花主产区的发展优势,以及适宜的温度、湿度、光照等气候条件,荷兰安祖公司选择在昆明市嵩明县小街镇的云南省花卉示范园区里,设立了他们在中国唯一的子公司——昆明安祖花园艺有限公司。

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伴随着中国花卉市场近15年来的飞速发展,如今,昆明安祖已建立起生产温室、组培实验室和上万平方米的展示温室,并通过持续的技术革新,培育了86个红掌品种和324个蝴蝶兰品种,不断为种植户提供成活率高、品种多样、品质稳定且更适合中国市场的种苗。

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今年9月,昆明安祖举行开放参观活动,“大家现在看到的这近百个品种的蝴蝶兰和红掌,正是我们未来2年内将推向国内市场的全新品种。”销售经理张科甲向往来于展区的客户们介绍。“这些新品,刷新了我对红掌和蝴蝶兰的认知,好希望它们能早日上市。”一位参观者感叹。

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究竟是怎样一番惊艳呢?步入昆明安祖公司大厅,迎面而来两大精品理念展示区。左侧是精致的“小而美、大未来”展区,10多厘米高的迷你型红掌和蝴蝶兰,与各式家具和谐搭配,如画龙点睛之笔,为家居环境增添生机和情趣。右侧是红掌切花区,耀眼的红、鲜翠的绿、淡淡的粉,以及独特的咖啡色、粉嫩的鹅黄色,多姿多彩的红掌切花让人仿佛置身于大自然的调色盘,不禁感叹自然的美,更感叹安祖公司顶尖的育种技术。穿过大堂,就来到了充满高科技元素的展示温室,换好防护服、穿上鞋套、认真洗手消毒,温室门一开,一个绚烂夺目的花之海洋扑面而来:有能散发出阵阵清香的金色蝴蝶兰,有花瓣呈柳叶刀形状的粉色红掌,有色系十分复古的蝴蝶兰,还有比成人手巴掌大许多的各色红掌……整个温室里充盈着的不仅仅是花,更是对生活的热爱。

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“品种无限,带来无限可能”,这是安祖公司所秉持的理念,也是他们对生物多样性的诠释。多年来,安祖始终专注于植物基因的研究,通过在育种领域的持续努力,不断丰富着红掌和蝴蝶兰的品种。

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此外,安祖还努力引导种植商户通过品种创新、渠道创新和包装创新,去细分市场增强实力。这次所展示的家庭和办公应用场景,就是其主力引导的方向。为此,安祖公司特意推出了盆径7cm、9cm等尺寸的迷你型植株杯,方便买花人装点茶台或办公桌。“迷你植株不但方便运输,还能降低购买单价,打破了大盆的红掌或蝴蝶兰多用于宏大、喜庆场景的单一性。”销售经理刘武飞介绍,安祖的未来育种方向将朝向家庭市场,让抗病毒性强、生长快、花期长、好运输、易养护,且保持了多梗多花特色的红掌和蝴蝶兰,飞入更多寻常百姓家。

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在展示温室里,记者遇到了正在挑选种苗的云南秀海生物科技有限公司电商渠道负责人秦嘉悦,她的感受是:“一跟消费者提‘安祖’,很多人都知道是好品质的花。”目前,“秀海”与“安祖”已稳定合作了20年,秀海公司在楚雄彝族自治州禄丰市的180亩示范种植基地,一直按照安祖公司的种植指导规范来建设,年产红掌和蝴蝶兰共150多万盆,销售遍及国内外。秦嘉悦很认可安祖对未来市场的预判,最近,“秀海”在昆明市区举办了一次线下快闪活动,希望把安祖所展示的新品红掌和蝴蝶兰带入大众视野,打造人们身边触手可及的花卉时尚新宠。

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林奇园艺:从澳大利亚刮来绿色种植风

大约10年前,澳大利亚林奇集团执行董事John Khalil,带着他的鲜花梦远渡重洋来到了云南,在考察了我省众多地区后,被天蓝水清的昆明市晋宁区双河彝族乡所吸引,决定在这里投建林奇集团在中国的第一个花卉种植基地。

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林奇集团是澳大利亚最大的花卉贸易和批发商,自2007年进入中国市场开始,就深切地感受到了云南鲜花产业所迸发出的旺盛活力。从2014年投产至今,云南林奇园艺有限公司的产量逐年上升,品种也逐步多样化,如今鲜切花年产量已达一千多万枝,玫瑰、非洲菊、紫苑等100多个国际流行新品种都在种植。2017年,林奇集团又与五华区签约,租赁700亩土地继续扩大种植和生产。2020、2021年,连续两年,林奇玫瑰和鲜切花分别成功获评我省“十大名花”。

林奇集团为何如此钟情于昆明?首要因素是生态环境适宜鲜花种植和生长。例如,双河乡年平均温度在13℃左右,森林覆盖面积高达73%,空气良好,阳光充足,水源丰富, 土壤酸碱度适宜,这些都为玫瑰提供了良好的温度、湿度、光照、土壤等生长条件。其次是政策利好给予了花企发展信心。近年来,我省努力培育花卉“一县一业”示范县,晋宁区进入了创建名单,在政策和资金上都得到了大力支持,为当地花卉企业发展创造了良好条件。据悉,得益于“一县一业”示范创建的带动效应,昆明进一步巩固了鲜切花在国内的领先地位,特别是玫瑰类切花,占据全国供应量的一半以上,而晋宁区的鲜切花种植面积、产量、产值也都成为了全省第一。

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来昆明后,林奇园艺采用了水肥一体化灌溉、生物质燃料加温、捕食螨防控病虫害等技术,在绿色种植上下足了功夫。

双河乡被划定为“昆明市双河磨南德水源保护区”,身处水源地附近的林奇园艺摒弃了“大水大肥”的传统种植模式,充分运用“水肥一体化”技术,既有效保护水资源也大力提高施肥精准度。林奇园艺的生产经理梁丹慧介绍,所有的种植棚顶都安装了雨水收集系统,采用棚顶雨水收集——棚内余水处理汇集——棚周排水沟汇总到水塘的模式,重复利用天然水资源展开灌溉。林奇园艺的鲜花是种植在基质中同时配比一定高度的公分石,排水性能更优,既能让花卉长得更好更快,产量更高,又避免让农药和肥料直接施用到土壤中。种植槽下铺设了水肥管道,通过滴管滴灌有效提高氮、磷的渗透,既能节约肥料50%以上,又能回收植株吸收不了的肥料进行循环利用。

花卉大棚雨季,冬季需要加温来保持鲜花种植所需温度与湿度,但是烧煤十分污染空气,于是林奇园艺采用了价格较贵的生物质燃料来加温。这种燃料将农林废弃物(如秸秆、锯末、甘蔗渣、稻糠等)加工制成新型清洁燃料,十分低碳环保。

“红蜘蛛”是花卉种植中很难根治的主要虫害。若不施足农药,虫害难以控制;若大量喷洒农药,就会污染土壤和水源,甚至连种出的鲜花都会危害人们的健康。梁丹慧说:“凡是到‘林奇’来参观的人,我都会大力推荐一种生物防控技术——捕食螨生物防控红蜘蛛。”据介绍,林奇园艺把捕食螨洒在种植基质切花叶片中,借助“一物降一物”的原理来有效控制病虫害并保护环境,还在植株间竖起许多可粘住虫子的“黄板”“蓝板”、安放上诱虫灯,来共同防控虫害并检查虫害密度。

林奇园艺等龙头企业的做法,为晋宁更多花企走绿色发展道路拓宽了思路。目前,无土基质栽培及绿色环保高效生产、环境调控等技术,已在当地花卉企业中普遍运用。未来,随着一系列国家级研究中心的建立,晋宁花卉产业将继续提质增效,朝着产业链制高点继续迈进。

【闯出去】

虹之华园艺:让云南拥有全国最大的菊花种质资源库

菊是花中君子,在中国已有3000多年的栽培历史。无论是陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,还是元稹的“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”,都表达出菊花超凡脱俗、飘逸绝尘的韵味。从古至今,人们对菊花的喜爱从未停止。如今,云南已成国内乃至亚洲最大的菊苗生产基地。

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说起菊花种植和出口,昆明虹之华园艺有限公司是当之无愧的龙头企业,今年,该公司的菊花种苗获评为云南“十大名花”。“我们公司于2005年入驻位于昆明市嵩明县小街镇的云南省花卉示范园区,占地600余亩,拥有现代化连栋温室400余亩。现在致力于菊花新品种及栽培技术研发,菊花种苗、鲜切花的生产出口销售,目前已成为国内面向整个亚洲最大的菊花种苗出口基地。”虹之华园艺销售经理刘浪自豪地向记者介绍:“公司现在年产菊花种苗3亿枝,80%出口到国外,以日本、东南亚市场为主,年出口量占我国菊花年出口总量的90%以上,占日本进口总量的42%以上。目前,虹之华园艺已建成全国最大的菊花种苗、鲜切花周年化生产供应线。

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伴随着菊花产业的发展,虹之华园艺发现,国内菊花品种非常多,每年申请新品种保护数量也随之增加。但在长期的栽培过程中,市场、客户对其观赏特性、适应性以及抗逆性的要求越来越高,而现有品种越来越难满足菊花产业化发展的需求。因此,菊花品种改良问题已成为影响菊花产业化进度的瓶颈。

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对此,虹之华园艺高度重视,他们立足科技创新,于2003年着手建设菊花种质资源库,截至目前共计投入经费2000余万元,已建成我国最大的菊花种质资源库。刘浪进一步介绍:“经过10多年的发展,目前这个菊花种质资源库已引进、收集、保留了当下国际上流行的菊花品种2500余个,中间育种材料、野生品种3000余个,包含活体保留圃、品种特性测试圃、驯化圃以及提纯复壮圃等。”

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从尝试渲染出一朵朵神奇的七彩菊,到每年金秋举办大型菊花展将花卉种植与旅游观光相结合,再到不断升级迭代推出甘甜的“云朵金菊”,多年来,虹之华园艺一直在菊花系列新产品的开发上努力求新求变。刘浪指着桌上相互簇拥、绚丽多彩的展览花束说:“去年,我们公司培育了8个菊花新品种,分别是秀乐、秀友、滇之琉璃、滇之醉梦、滇之宁静、滇之清新、滇之夕颜、滇之烟雨,其中6个品种为公司科研团队自主培育,2个品种为公司同昆明学院合作研发。新品种具有花期易调整,稳定性好、不易发生变异,对温度适应性强等优势。现在这几个品种非常受国内外市场欢迎。”

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经过多年努力,在建立种质资源库的基础之上,虹之华园艺通过与国内外科研院校、育种单位建立长期合作关系,目前已完成自主知识产权菊花新品种研发70余个,获得了国家农业农村部授权54个。在下步的发展中,虹之华园艺还将继续加大新品种研发的投入力度,依托种质资源库,运用现代育种技术,朝定向育种、高效育种的方向发展。

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大棚里的菊花一朵紧挨一朵地开放着,鲜亮而又挺拔。它们的花瓣润如玉、轻如纱、白如娟,花型也是千姿百态、美不胜收。远远望去,就好像天边的彩霞,耀眼夺目;又好似高空中的彩虹,绚烂多姿……虹之华园艺的菊花,正成为又一张靓丽的名片,向人们展示云南“世界花园”的强大魅力。

素材来源:云报客户端

编辑:马艳莉、卜圆圆

审核:李凌书

发布:嵩明县融媒体中心

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