淡奶油打不发怎么办啊(淡奶油打不发的解决方法)

淡奶油打不发,是因为周围温度过高或者是被冻坏了通常在打发奶油之前最好将它的温度控制在7℃-10℃之间,并且天热时打发要隔着冰块,而且淡奶油不能放在冷冻层保存,今天小编就来聊一聊关于淡奶油打不发怎么办啊?接下来我们就一起去研究一下吧!

淡奶油打不发怎么办啊(淡奶油打不发的解决方法)

淡奶油打不发怎么办啊

淡奶油打不发,是因为周围温度过高或者是被冻坏了。通常在打发奶油之前最好将它的温度控制在7℃-10℃之间,并且天热时打发要隔着冰块,而且淡奶油不能放在冷冻层保存。

虽然在比较低的温度下可以保持淡奶油的稳定性,但是过低的温度也会损伤奶油,若是将淡奶油放进冷冻层保存的话,奶油基本就废了。

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