黑椒大鸡排扒怎么做

1.准备鸡胸肉一块，用刀从中间片开，不要切通，今天小编就来聊一聊关于黑椒大鸡排扒怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑椒大鸡排扒怎么做

1.准备鸡胸肉一块，用刀从中间片开，不要切通。

2.再用刀背轻轻地敲打鸡胸肉，敲松弛。

3.然后在鸡胸肉上加上适量食盐、蚝油、黑胡椒抓匀腌制20分钟。

4.再把腌制好的鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。

5.最后放入油锅炸至两面金黄。

6.最后配上番茄酱就可以了。