福建的十大特产美食（去福建旅游一定不能错过这些特色美食）

福建旅游资源丰富，更有很多独特的地方美食，去福建旅游一定不能错过这些特色美食，快来看看你都吃过没有？

福建酿豆腐

福建酿豆腐是一道传统的福建菜肴，通常使用豆腐泡包裹猪肉、虾米、葱、姜等馅料制成。

豆腐泡在制作过程中会变得有层次，吃起来有豆腐的香味，又有油炸过的独特口感。酿豆腐的馅料通常包含猪肉、虾米等食材，口感丰富，营养丰富。馅料中的葱、姜等调味料和生抽、料酒等调味品调制出了鲜美的口味。

豆腐泡中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而猪肉和虾米等馅料中也含有大量的蛋白质和微量元素。福建酿豆腐制作简单，食材丰富，健康营养，是一道适合全家食用的美味佳肴。

福建沙茶面

福建沙茶面是一道经典的福建面食，以独特的沙茶酱调味，配上丰富的配菜，味道浓郁，营养丰富。

沙茶酱是福建特有的调味酱，是由虾米、花生、辣椒、鱼露等多种食材制成的。沙茶酱味道浓郁，辛辣、香甜、鲜美，独具风味。福建沙茶面的配料包括了猪肉末、豆皮、豆腐皮、青菜、蒜、姜等多种蔬菜和肉类，营养丰富。

沙茶面的面条含有丰富的碳水化合物和矿物质，而配料中的猪肉末、豆皮、豆腐皮等也含有丰富的蛋白质和微量元素。

沙茶面的汤汁鲜美浓郁，口感细腻，加上面条口感Q弹有嚼劲，搭配配菜丰富，味道美味，适合各个年龄层的人群。