红薯种植到收获需多少天左右(红薯最佳收获期)

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红薯又名甘薯、地瓜、番薯、白薯等等(各地叫法不同),是一种受大众喜欢的块根类作物。在我国南北方均有种植,甚至有些农村称之为“长寿果”。在粮食产量不高的旧社会,一度被农民当做救命的主食。

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“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量高,广种耐瘠”

很多种植户辛苦种了一季红薯,原本看着要即将丰收而满心欢喜,却在最后收获时期掉链子,因为没有把握好收获时间,导致产量低或者窖藏时候发病腐烂。

作为块根作物,在地下生长和温度、湿度关系最为密切。农民朋友把握好关键的收获期,是保证经济收入最关键的一步。

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在此,“农巴士”主要讲述北方红薯产区的收获判断方法,由于气候条件差异较大,不能一概而论,需要从茎叶、种植时间、温度、湿度四个要点综合判断红薯是否成熟。

第一个判断要点——茎叶

主要判断红薯的叶片和茎蔓特点,如果叶片部分发黄,茎蔓枯萎不严重,说明仍在进行光合作用,在为地下块根提供营养,可以再适当让其生长一周左右,积累更多营养物质提高一定的产量。

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如果叶片完全枯黄,茎蔓也严重枯萎发干,说明植株已经停止生长,红薯已进入了完全成熟期,可以正常收获。

第二个判断要点——种植时间

这是一个重要判断标准,主要是有两种种植模式,一种是小麦茬,一种是直接种植。

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种植时间如果是5月份上中旬,那么收获时间在10月份中旬左右,如果是6月上旬种植,收获时间大概在11月上中旬,赶在下霜前收获完毕。

一旦霜后没有及时收获,红薯就会出现冻伤的情况。

第三个判断要点——温度

红薯的生长和三个温度值有着密切的关系,分别是10℃、15℃和18℃,这三个温度影响着红薯的生长发育。

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  • 低于10℃,红薯由于水分含量高会受到冻伤,影响食用价值和商品价值;
  • 高于10℃低于15℃,红薯基本停止发育,不再积累干物质,产量增长停止;
  • 高于15℃低于18℃,生长非常缓慢;高于18℃则会正常生长。

尤其部分红薯生长过大,会露出地表,一旦低温来临,很容易遭受冻害。所以,最佳的收获温度应该控制在15℃左右。

第四个判断要点——湿度

此处讲的湿度指的是土壤湿度,影响着收获的便利性和后期的储藏问题。

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如果湿度过大,收获过程中会造成红薯体表带走大量泥土,不容易脱落,收获不方便,带来的另一个问题就是由于红薯水份过大,窖藏时候呼吸作用旺盛,容易造成腐烂。

同时引发青腐病的出现,蔓延至健康红薯上会引起再次感染,很快给一满窖红薯带来灭顶之灾。

如果实在赶上收获时候湿度大,需要收获后及时卖出,可由收购商存放至冷库内。

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