清蒸淮山的正确方法（清蒸淮山怎么做）

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可，今天小编就来聊一聊关于清蒸淮山的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

清蒸淮山的正确方法

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。

吃的时候可以蘸自己喜欢的酱料或白糖。

一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看.

铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接食用，效果更佳。