梭鱼的做法简单又好吃（如何制作梭鱼）

将梭鱼去鳞去内脏洗净、切半、打花刀、控干，葱姜蒜切片备用，今天小编就来聊一聊关于梭鱼的做法简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

梭鱼的做法简单又好吃

将梭鱼去鳞去内脏洗净、切半、打花刀、控干，葱姜蒜切片备用。

锅入适量油烧至三成热时放入梭鱼煎至两面金黄。

将煎好的梭鱼放入锅内烹料酒，倒入红烧汁及葱姜蒜片大火煮沸后改小火烧至汤汁收干即可出锅。