玉米胡萝卜怎么炒不用肉（家常版玉米胡萝卜炒肉丁）

大家好，我是爱自己做饭的南城紫函，玉米除了煮着吃，煲汤吃，还有一种比较简单，却很招人喜欢，好吃又下饭的做法。

今天就给大家分享一道，大人小孩都喜欢，好吃营养又下饭的——玉米胡萝卜炒肉丁的简单做法。

食材：玉米1个，胡萝卜半个，肉200克

步骤1：把玉米清洗干净，然后剥玉米粒，备用。

步骤2：把胡萝卜去皮，清洗干净切丁，装碗里备用。

步骤3：把肉清洗干净，将肉切均匀的小条，再切成丁，装碗里，用油和生抽腌制一下，备用。

菜全部备好后，准备开炒。

步骤4：起锅烧油，先将肉末炒一下，炒至肉变色盛起备用。

步骤5：起锅烧油，将玉米和胡萝卜翻炒一下，再加少量水一起煮2分钟。

步骤6：煮至水差不多干的时候，将肉放进去一起翻炒均匀，再加点生抽，翻炒均匀就可以出锅了。

一盘大人小孩都喜欢的，玉米胡萝卜肉丁就做好了。你是否也喜欢呢？