行走的咖啡北京(内地的咖啡人生)

(【香港周记】《加中在线》驻香港记者 吴冠廷) 这天,在内地的媒体上,见到一则商业广告:有「加拿大国民品牌」之喻的Tim Hortons,推出了系列宣传,看来颇感亲切。

行走的咖啡北京(内地的咖啡人生)(1)

Tim Hortons 在内地的正式名称很简单,就叫Tims咖啡;两年前,在上海开设第一家店,然后快速开枝散叶。

咖啡,已在内地各大中小城市扎下根了。

不说上班一族中的很多人,早上工作时都「必须」人手一杯咖啡,就是平常的社交约会、工作碰面,乃至个人小息、解渴提神......很多时候都会来一杯咖啡。

行走的咖啡北京(内地的咖啡人生)(2)

如今,有成熟客源的商场、办公区域固然是各咖啡品牌的「插旗」场所,而各地的大学区域,更是咖啡品牌必争之地。大学生们,不仅是咖啡目前的消费主力,且更具有未来的长久、无限的潜力。

有外媒形容:中国大陆已成为全世界咖啡的最大消费市场。

无可否认,内地的「咖啡老大」是美资的星巴克。但是,内地自主品牌的「咖啡后辈」成长迅速,竞争力日益提升。

行走的咖啡北京(内地的咖啡人生)(3)

加拿大的Tims咖啡,有历史、技术的优势与特色,能给内地咖啡爱好者带来更多、更新鲜的选择。

Tims咖啡的品牌设计,客观上也宣传了加拿大,在国际大环境非常复杂的今天,相信可以用另一种方式来促进中加人民的友谊。

有趣的是,同所有外来品牌一样,Tims咖啡进入到内地市场以后,「本土化」品种也陆续推出,且颇受欢迎。

行走的咖啡北京(内地的咖啡人生)(4)

这或许是另一种类的「文化交流与融合」

说咖啡,变成专讲加拿大的Tims咖啡了。这不能说偏心,毕竟《加中时报/加中在线》是加拿大的华媒嘛。

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