柠檬金桔蜂蜜茶做法(1碗金桔半杯糖半杯蜂蜜)
1碗金桔、半杯糖、半杯蜂蜜,教你做网红蜂蜜金桔茶,10块钱管够!无聊的时候,我都会看电视剧打发时间,尤其爱看有关于感情围城或是婆媳关系的版面,里面有很多让我匪夷所思的故事情节,甚至于比连续剧还要连续剧,最近我发现,不知是世道变了? 还是我落伍了?跟不上潮流了?怎么好多婚姻的第三者或是出轨者在那里叫嚣,似乎是"外遇无罪,偷情有理",还有人说外遇也有"高尚"的,我的天呀! 这些人是怎么了? 道德沦丧成这般地部,唉……我真不能苟同,好可怕啊……嘿嘿……老爷老是说我犯贱:p,明知道自己看了会很生气或难过同情故事主角,还犯贱的一直跑去看,哈哈……我就当看小说故事嘛! 越看是越有趣的说……
蜂蜜金桔茶
材料:
金桔……切丝后约1碗(吃饭碗)
白糖……1杯(量米杯)
蜂蜜……1/2杯(量米杯)
水……1又1/2杯(量米杯)
做法:
1.把金桔皮剥下,肉很酸只要把汁挤出来,备用
2.用汤匙或刀,把桔皮内部白色囊刮干净(一定要刮喔!不然会有苦味)
3.刮好后切丝,
4.放入适量水中煮滚,倒掉第一次煮的苦水后,再重新加入1又1/2杯的水,小火熬煮约30分钟,放入先前的金桔汁、白糖、蜂蜜,边煮边搅拌至糖完全溶解,再装入玻璃瓶密封好
5.然后每天再加入1/4杯(量米杯)的白糖煮滚,同样动作连续3天,好让金桔皮完全糖渍
6.第3天加糖煮滚后,趁热装入玻璃瓶内盖上盖子,即可保存,做好也是可以马上冲泡来喝……不过约一星期后的味道会更好喔:)
贴心建议:
◎我是比照糖渍蜜饯的做法喔!只是多加了蜂蜜
◎也可以换成柚子做成柚子茶
◎加点橘子酒或RHUM进去也很不错喔!
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