花生壳用途（用对了一年能省下好几百）

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过年过节的时候相信家里面准备最多的就是一种干果零食了吧，尤其是花生瓜子都是大家最喜欢的零食，而且呢，味道又有很多种，这花生香酥好吃，营养丰富，不仅可以当零食，可以下酒，而且还能够做成馅包汤圆吃。而一般情况下，像这种带壳的花生，我们剥开花生之后吃掉里面的花生仁，外面这层花生壳就直接丢掉了。但您也许不知道，这被您丢弃掉的花生壳也是有很多妙用的，操作好了，这一年可以为您省下几百块，下面就跟着我一起来看看这花生壳的妙用吧。

首先我把买回的花生先给它剥干净，里面的花生仁，剥出之后直接吃掉，或者留起来做成汤圆馅，因为今天的主角是外面这层经常被大家丢弃掉的花生壳。

将这些花生的壳全部剥下来，之后看一下，这个花生壳，干燥程度还是蛮好的，如果说您这个花生壳比较潮，比较湿的话，建议您给它晒一晒，如果说您买的花生是那种有咸味的，蒜香的或者奶味的，一定要用清水给它浸泡两天才能够使用，我家的花生瓜子都比较喜欢吃原味的，所以就不用过多的处理了。

这些花生壳呢，我们需要给它弄碎一些，毕竟现在块头还是比较大的。而将花生壳弄碎最快的方法呢，是放到家里面那种料理机里，稍微给它打上半分钟左右，或者只打几秒就行，打成大一点的颗粒，如果都没有工具的话，您就把这些花生壳全部放到一个保鲜袋或者密封袋中，之后，将其用锤子砸一砸，用脚踩一踩，都没有的话就用厨房的擀面杖敲一敲。记得在我们选择保鲜袋的时候，千万要选择稍微厚实一点的，像我家这种保鲜袋比较薄，敲不了几分钟，中间就会出现小的孔洞，这样的话就会出现很多的残渣留在桌子上，我们一会儿还需要再次给它清扫干净。

而我们用擀面杖去敲这些花生壳的时候，其实也是有技巧的，每敲打几下之后，我们就把袋子给它抖动一下，这样让花生壳在里面变换一下位置，敲的时候，争取让每一颗花生壳都可以被敲到，敲个大概五六分钟左右，看到里面的花生壳已经没有什么特别完整的了，这时候打开袋子给您看一下，基本上都已经敲的碎掉了，有一些大一点的颗粒，也没有关系，我们一会再敲一敲就行。小时候在农村这种花生壳、瓜子壳，我们都是吃完之后直接扔在地下，大人小孩来回走动的时候就会将其踩碎，等到晚上也都踩得差不多了，再用簸箕将其收集起来。

在花生壳全部处理好之后，我们先将其放在一旁。接着我们再准备一个橘子，去掉橘子上面的瓣之后，将橘皮剥下来，这里呢用橘子皮或者橙子皮都是可以的，橘子皮或者橙子皮里面都含有非常丰富的芳香精油，而这种芳香精油呢，味道非常的好闻，可以去除很大的异味，而在我们剥橙子，剥橘子的时候就可以闻到这种味道，这种芳香精油存在于橘皮或橙皮的油饰中，像我们平时用的蜡烛香氛或者是橙子味的香水，其实呢，它的提取物都是来源于橘皮或者橙皮。

将橘子皮完整的剥下来之后，这个橘皮先给它放在一旁，如果有比较脏的地方，我们可以用水稍微清洗一下，在洗涤的过程中可以放上一些食用碱或者小苏打，可以洗的更加干净。如果里面像我这样比较干的而沾着果肉的，可以把果肉稍稍给它剔除一下。全部铺好之后，这个橙皮呢，我们还需要给它分割成小块，像这种比较软的，我们直接用小剪刀将其剪成条状就行，懒得动手的朋友也可以直接用手给它掰成小块，尽量处理的细碎一些，这样的话方便一会儿下一步的操作。

如果您用的是橙子皮，一定要将橙皮内部白色的区域稍微给它剔除一些，这样的话对后期味道会更加好。处理好的橘皮我们放在一旁备用。接着需要准备一颗大蒜，大蒜既可以当做一种蔬菜，又可以当做调味料，平时我们厨房肯定少不了它的身影，不管凉拌菜需要调个蒜泥汁，还是我们炒菜的时候用大蒜来炝个锅，大蒜这种调味料都是必不可少的。不过和花生一样，这大蒜今天可不是主角，我们的主角是蒜皮。

蒜皮不仅是一个非常的调味料，其实它还有其他的很多用处，今天这蒜皮和花生皮以及橘子皮搭配在一起，让您见证一下什么叫做变废为宝。这个剥蒜看起来不难，不过呢，其实里面也是有非常多的小门道，我们可以捏住蒜到两头，之后用手指轻轻的往中间挤，这样的话蒜皮就可以应声而破，并且是从里面最薄的那层小皮到外面一起破掉，这样我们在剥的时候就比较方便了，并且也可以像我手这样捏住蒜到两头，轻轻的往中间拧一拧，这样拧的时候蒜皮也可以直接脱落，简单方便，而且不伤指甲。

将大蒜的皮全部剥好之后，我们先将其放在一旁备用，这里面准备的蒜皮的量大概需要两头蒜左右，不要太少，而且蒜根部那个比较硬的结一定要丢掉。现在橘子皮、花生壳以及大蒜皮全部准备好，我们准备一个大一点的瓶子，就是像我们平时喝饮料的那种两升左右的瓶子就行。接着就不按顺序了，我们把这些花生皮、蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中，之所以在最开始的时候让您把这个花生壳弄得碎一点，小一点，就是因为这一步装瓶的时候如果太大的话很难装进去。

趁着这个时间也和您介绍一下这花生壳到底有什么好处，花生壳本身，富含非常多的营养物质和一些纤维性元素，我们可以将花生壳打碎成粉末，和一些其他的食材拌在一起喂牛羊等牲口，这样的话不仅牲口可以长膘，而且也可以节省很多的饲料钱，而且由于花生壳里面富含的营养元素特别多，我们很多种植户的朋友也会拿它去种植蘑菇，这样种出的蘑菇好吃、营养足，并且卖相也更加好，现在这花生皮、大蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中了，我们到底要用它做什么呢？其实咱们今天做的是一种花肥，平时我们种一些花花草草以及种一些绿植都可以用得到，这里面的花生壳本身就有很多的营养元素，我们先放在一旁。

这大蒜皮其实也是有很大的营养元素，尤其是它的钾元素非常多，我们经常种植的朋友都知道，这花肥以及草木肥里面这氮磷钾可以说是缺一不可，大蒜皮除了含有钾元素，它本身含有一些大蒜素，所以添加进花肥中之后，浇完花之后，不仅能够给花带来营养，还可以防止花草里面土壤生虫，加入橘子皮是里面富含丰富的芳香精油，我们这里面花生皮以及大蒜皮在发酵的过程中，会产生比较浓重的异味，而这里面加入了橘子皮之后，就有这种清香剂的作用，三种材料混合在一起，经过发酵之后，这个水就会变得特别有营养，我们平时用来浇花浇绿植都非常的好用。

之后往瓶中加入水，这个水量呢只倒到九分满就行，上面一定要留一些空隙，而这些空隙就是存放我们这些东西发酵之后产生了气体用的。而且在发酵的时候，最好我们不要把瓶子拧到这种比较胀比较满的情况，我们可以挤压一下瓶子，把它的气体挤压出去，之后再盖上瓶盖。这样的话里面如果有气体发酵就会先把瓶子撑起来，不会由于里面时间长气体太多，我们在打开瓶盖的时候喷的满手都是。这个小方法在之前教大家腌制酸豆角的过程中也和大家讲解过。

这里面除了放清水，橘皮，蒜皮，花生壳，其他的东西都不用放，发酵的时间控制在一周左右，放到一个温暖的地方发酵的成果会更好。另外我们在浇水的时候，这个瓶盖，给它拧的松一下，但是千万记得一定要拧上两圈，但是又处于这种比较松的状态。这样我们倒的时候，就可以只倒出水，而里面的这些残渣，就留在瓶子中。

看一下，就是这样的状态，瓶盖很松，可以拧动，但是又掉不下来，拧到这样的情况下，我们用来去给花浇水施肥都会非常的好用，残渣一点都不会流出来，而且里面的水用完了之后，我们还可以往里面继续加水，大概可以加两到三次，这样的话就可以充分的将这些花生壳，大蒜皮以及橘子皮里面的营养充分的用光。

用这个方法教出来的花，颜色特别的油亮黑绿，而且这个花不会长那种黄叶，土壤里面也不会生小虫子。而这些就是花生皮、橘子皮以及大蒜皮的功劳。记得泡制的时间一定要在七天以上，并且记得每天要给这个瓶子放气，不要让里面的气体产生过多。最后一点就是一定要记得我们在浇花的时候把瓶盖拧松，只要液体出来，这些残渣不用留在花盆中

。好了，今天这个花生壳变废为宝的小窍门就和大家分享到这，喜欢的朋友可以收藏起来试一下，如果有哪些地方不明白，欢迎下方评论给我留言，我将一一为您解答。