秋老虎会怎么样(秋老虎已至建议50岁后)
转眼立秋已经过去有几天了,今天就是末伏,老一辈喜欢管末伏叫秋老虎,一共有10天,在这秋老虎来临之际,即便是秋天温度也不会立即下降,不少地区反而有上升趋势,但最明显的是空气变的越来越干燥了,又热又干让人十分难熬。
尤其是50岁往后的中老年人,身体素质下降,环境的变化对身体造成的影响十分明显如:经常口渴、晨起后嗓子干、没精神等,就算喝很多白开水也不能较好地缓解,建议在秋老虎期间常“吃3瓜,饮2茶”,补水润燥身体好!
一、黄瓜
黄瓜在我国十分普遍,现在去到任何一个菜市场准能看到它,吃起来清脆可口,清新的味道是高温天气的必备蔬菜之一。
黄瓜中含有多种维生素及充足的水分,经常吃上一些可起到润燥、补水的作用,降低高温空气干燥对身体造成的影响。生活中黄瓜可生吃、可凉调、清炒或腌制后食用等,口感清爽解油腻,属实不错。
二、苦瓜
说起苦瓜想必不少朋友会想到它令人闻风丧胆的苦味,苦瓜虽苦,但经过精心的烹饪后,苦味并不是很明显,不少小孩子都喜欢吃。
另外苦瓜中含有较多的营养,对身体有很好的清补作用,也是适合当下吃的蔬菜之一,帮助人体降温去燥,50岁后的人们在秋老虎期间吃最合适不过了。
苦瓜在烹饪前一定要先焯水,这样做出来的菜品苦味不重,可清炒、可炖汤味道鲜美。
三、冬瓜
冬瓜虽长相比较笨拙,但秋老虎给大家带来的高温及干燥,热的人浑身难受,可常吃冬瓜进行调节,冬瓜具有降温润燥的作用,且脂肪含量低,不会对中老年人的身体造成负担,反而好处较多。
关于冬瓜的食用方法也很多,可以炖汤、清炒、红烧再搭配一些自己喜欢的食材,经过烹饪味道清新又鲜爽。
“饮2茶”
1、焦作怀菊——云台冰菊
菊花茶在我国已经有上千年的历史,也是我国传统的清凉茶饮之一,具有不俗的降温、补水润燥的作用,在种类繁多的茶用菊中,拥有焦作“怀药”之称的云台冰菊十分出彩。
云台冰菊产自于河南焦作的大雁门村,处于冲积平原中,肥沃松软的土壤中有源源不断的养分,加上适中的降雨量及较长时间的光照,使云台冰菊能在此茁壮生长,并具有不凡的品质,凉而不寒的特性使其老少皆宜。
云台冰菊在每年的十月底盛开,纯手工将其采摘而下后,在宽阔的晾晒场地进行晾晒,采用最原始的烘干办法,留住了菊花最原始的清香及品质。
烘干后的云台冰菊需要用沸水冲泡,水温越高花朵绽放的越灿烂,最终呈绣球般幼圆,茶汤澄明晶亮,菊香芬芳清淡,品上一口清冽甘甜,口感鲜爽嫩滑,喝完齿颊留香,止渴去燥,回味悠长!
2、白茶——白毫银针
白茶一直以来都被人们当做夏秋同饮的茶水之一,有较好的润燥、补水的作用,使人心情放松精神好。
属于白茶之一的白毫银针,种植于福建一带,形似针状,满身银毫,经过采摘、烘焙等多种工艺制作而成,经冲泡后茶汤色泽碧青,为浅褐色,气味清淡,滋味醇正,喝完齿颊留香,回味无穷!
秋老虎期间,50岁之后的中老年人,除了常“吃3瓜,饮2茶”以外也要常吃新鲜的水果,对补水及润燥也有较大的好处,使人神清气爽身体好。
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