家中最简单蚂蚱腿方法(具体的步骤是什么)
200毫升水和70克糖一起入锅,大火烧开,今天小编就来聊一聊关于家中最简单蚂蚱腿方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
家中最简单蚂蚱腿方法
200毫升水和70克糖一起入锅,大火烧开。
烧开后分次加入面粉。
和成较硬面团,太软了不好整形。
擀平,切成细条后搓成圆条,再截成5-7厘米的小段。
全部切好,锅中放冷油后放入蚂蚱腿,一定要冷油入锅。
小火炸制,电磁炉,一直调400度,蚂蚱腿慢慢会自己浮上来。
炸到两面金黄后捞出。
装盘,喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖,滚拌均匀。
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