怎么做酥肉砂锅（酥肉砂锅的做法）

粉条、黄花菜提前泡发，葱、蒜、辣椒切片备用，今天小编就来聊一聊关于怎么做酥肉砂锅?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做酥肉砂锅

粉条、黄花菜提前泡发，葱、蒜、辣椒切片备用。

砂锅烧热，加入食用油，爆香葱、蒜和辣椒。

加入黄花菜，放入食盐、酱油、十三香调味。

取砂锅，倒入炒好的底料，加入适量的清水或者高汤，倒入醋。

加入酥肉，加盖焖煮至肉酥汤浓。

加入泡发的粉条。

煮至粉条入味，关火，加入芝麻油调味即可食用。