好做有营养的一道营养餐（小小营养师手作美食）

色彩缤纷的水果捞，卡通造型的动物花馍，健康美味的山药紫薯糕，精致可爱的纸杯蛋糕，容易上手的紫菜寿司…近日，天山区新时代文明实践中心与新疆维吾尔自治区营养师协会，推出了系列厨房手作活动，让前来参观的孩子体会动手制作美食的乐趣。

纸杯蛋糕制作中

蛋糕带回家跟妈妈品尝

水果捞

自己做的东西最放心

花馍制作

新疆维吾尔自治区营养师协会理事王芳说：“暑假来天山区新时代文明实践中心的孩子比较多，因此，我们专门设计了卡通形象的食物，目的是把自然的滋味传递给孩子，也给孩子教授餐桌礼仪。通过小小营养师的小游戏，让孩子带动家长关注健康饮食，科学饮食。”

新疆维吾尔自治区营养师协会副会长董桂莲说：“营养师是一门基础课程。我们已经在天山区新时代文明实践中心做了两节普惠讲座，主题是健康与长寿，营养与健康。给家长讲授如何挑选零食。对比市面上的饮料和我们自己制作的酸梅汤的营养成分。食物就是最好的药物，我们希望每个家庭都注重合理饮食，特别是厨房里的主厨，负责老人孩子的饮食，合理搭配膳食，可以改善全家人的健康状况。”

小孩子制作山药紫薯泥

自己做的食品最放心

花馍制作

乌鲁木齐市第15小学胥雅萌和妹妹做了一套花馍，她说：“在家我会擦桌子，扫地，但还没怎么做过饭。我在天山区新时代文明实践中心做了4个花馍，太可爱了，都不舍得吃。暑假的社会实践有家务劳动，我在这里打卡了做饭这项实践作业。”

董桂莲介绍了他们在天山区新时代文明实践中心制作的一款酸梅汤：“这款饮料里面有酸梅、山楂、桂花、甘草等，可以清热解暑敛肺，每天都是两个小时熬制出来的，颜色红亮而清澈。小孩子喝了以后觉得比可乐健康多了。这一代的孩子营养更好，但怎么能回归到自然食疗是个很大的课题，我们希望大人和孩子都关注到餐桌的科学饮食。”