家里没有烤箱怎么做蛋糕（没有烤箱如何做蛋糕）

食材：鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克 ，今天小编就来聊一聊关于家里没有烤箱怎么做蛋糕?接下来我们就一起去研究一下吧!

家里没有烤箱怎么做蛋糕

食材：鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克。

鸡蛋打入无水无油的容器里。

加入几滴柠檬汁，加入白砂糖。

低速打至粗泡。

中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落。

分次筛入低筋面粉。

上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。

加入玉米油拌匀。

电饭锅内均匀刷上一层玉米油。

将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。

盖上盖子，插上电源，按“蛋糕”按钮。

等电饭煲跳到保温指示时，蛋糕就好了。