酸汤猪脚做法（酸汤猪脚火锅）

，今天小编就来聊一聊关于酸汤猪脚做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸汤猪脚做法

让你无法自拔的美味司机师傅自从做了新发型以后，开车就有些飘，坐了几十年车的我，竟然在山路上晕了车，回家的路上又难过又饿，那种感觉不想体验第二次。 • 不过吃还是要吃的，只是因为晕车只想吃些酸酸开胃的食物，第一个想到的就是酸汤猪脚。汤锅煮沸后，先舀一碗热乎乎的酸汤，一口下去胃口就开了。猪脚是火烧过的脆皮猪脚，所以会有些淡淡焦香，配着酸菜和番茄的鲜和酸爽，不能更适合。 • 吃火锅必然要选配菜，我每次必点豆腐皮、洋芋和莴笋，涮煮过的豆腐皮滑、弹、韧，有豆香，又不会像豆腐一样改变汤底的味道。洋芋煮过之后会吸收汤汁，香而糯，莴笋则保持脆爽，在一顿酣畅淋漓的火锅局中充当着清口与平衡作用，适合吃一点来个中场休息，或是作为假装自己没有吃得很重口的欺骗剂。 • 说这么多只是想告诉你们，我新上架了石屏豆腐皮，想要涮火锅、炒菜、煮汤、凉拌都可以,