羊汤怎么炖(炖羊汤的做法)
主料:羊排500克辅料:葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量,今天小编就来聊一聊关于羊汤怎么炖?接下来我们就一起去研究一下吧!
羊汤怎么炖
主料:羊排500克。
辅料:葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量。
准备羊肋排冲洗一下,切小段。
锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水。
煮至羊肉浮起。
倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排。
锅中放足够的水,大火上锅,开始煮。
水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可。
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