洗碗机是靠什么把碗洗干净的 洗碗机真的好用吗

懒人推动科技进步，洗碗机就是这么诞生的。

但是，洗碗机真的好用吗？能洗干净吗？费水费电吗？有耗材费用吗？操作简单吗？

08网友@香颂26做了一次超级全面的洗碗机评测，解答你的所有疑问。

做为一个众所周知的懒（xiān）人（nǚ），除了不下厨做饭之外，还必须具备“我只吃饭不洗碗”的属性。可想而知，洗碗机也就成了我家厨房电器的必选项之一。

用过洗碗机的同学都知道，洗碗机需要你先把碗倒扣着摆进去，洗完后挨个拿出来放进碗柜。

摆碗这个工作是无论如何省不掉的了，可是后面这个“拿出来放进碗柜”的工作能不能省掉呢？这也意味着可以省掉一笔买消毒柜或拉篮的钱，以及省下一个专门存放碗筷的地柜空间呀！我们能不能每天攒了三餐的碗之后，晚上放进洗碗机里一次性洗完就不管了，第二天要吃饭时再从洗碗机里拿出来用呢？

那么有没有办法解决这个问题呢？有的！

方法 1

洗完碗后，将洗碗机的门打开，让机腔内的潮湿空气与外部干燥空气对流，从而令冷凝水珠慢慢变干，避免发霉。

缺点：洗碗后敞开门，打开的门占地方碍事不说，这样做等于碗柜不装门，直接敞开摆着，总觉得猫毛狗毛随时会飞进去。

方法 2

使用带有矿石吸湿系统的洗碗机，用吸湿矿石，吸走机腔内空气的水份子，避免封闭机腔内的碗筷发霉。

缺点：一个字——贵，这样的洗碗机基本在万元上下。

方法 3

使用带有风机排湿系统的洗碗机，如此次我要评测的这一款，它自带换气风机，能在洗完碗之后持续通风换气，达到和打开门换气一样的效果。

实际效果到底如何呢？一起来看看评测过程吧！

本次评测包含6个方面：

1. 洗碗机的外观、造型、做工细节

2. 对于日常餐具的基本洗净效果

3. 对于特别难洗、油污特别重的东西能否清洗

4. 是否能在洗完碗后持续通风换气避免发霉（我最看重的点）

5. 洗一次碗的耗水耗电耗材费用

6. 使用手机远程操作的便捷程度

1. 洗碗机的外观、造型、做工细节

这次托08的福，从美的借来了一台样机，型号是W3906B，是他家为数不多的带有风机换气排湿功能的款型。

银色边框，黑色面板，美观上还是很看得过去的。

触摸式按钮，带童锁（这个很重要）。

注意正中间那一根银色的横向长把手，这个把手内藏秘密武器！后面会说到。

转过来看看背面，排水管还是比较长的，一般只要洗碗机不是离厨房下水管太远，都够用了。

这里我注意到了一个细节，就是在背板的一整圈焊接点处，都额外加了一层防水胶，应该说是比较讲究的了。

开机看内部容量，能洗8套碗的大小，日常使用是足够了，但是过年来客了摆一桌十几个菜怎么办呢？洗两轮吧……

这毕竟不是天天都有的事情，我并不赞成为了偶尔的使用而去买更大的容量，造成平时洗碗的资源浪费。

更重要的是，8套机子比较矮，装在900高台面下，可以离地二十多公分，这样懒人就不用弯腰弯得太下了，轻松伸手抽拉，多好。

如果选了13套机子，机子本身就有900高，安装时基本不能抬高，这样的话懒人必须弯腰才能拉出拉篮来。

请看我的灵魂画风示意图：

2. 日常餐具的基本洗净效果

借着评测洗碗机的东风，我们纷纷把自己家昨天吃完的碗给带了过来……（你们真的不是假公济私偷懒不洗碗吗？）还有当天08装修教室搞网友烘焙活动时发面和面用的碗（众所周知的难洗）。

这是评测当天早上香颂家吃煎饺时，用来拌过蘸酱的小碗。因为掺了黑胡椒酱，所以有不少胡椒粒，加上浓稠的蚝油，和深色的生抽、豉油，如果是手洗的话，那肯定是要先用热水泡一泡，再拿洗洁精洗的。

这也是评测当天早上香颂家的早餐碗，用来蒸过蛋。做法是将鸡蛋 水 未知调料搅拌均匀放进碗里，然后放进蒸锅里蒸。蒸好后直接就着这个碗吃。

由于蒸也是用这个碗在蒸的，所以一旦蒸过头，蒸老了，碗里就会有一坨坨的蛋羹块。

如果用手洗的话，同样是需要热水将它泡软，再拿丝瓜筋来擦。

这个碗不知道装过什么，里面全是油，但好像没有特别顽固的食物残渣。

如果手洗的话，同样也得是热水 洗洁精才行呀。

这个碗同样来自香颂家，装过红烧类的菜（可以说是口味很重了哈哈哈）。这种类型的碗如果手洗的话，有个特点，就是吃完后马上拿去洗，就很容易洗干净。但如果是放了一餐，等到下一餐想攒着一起用手洗，那就痛苦了。

对于不想每天洗三次碗的同学们来说，要么尽量吃清淡点别搞这么重口味的菜，要么就放弃手洗，上洗碗机！

这又是一个重口味菜碗，不知道是装了什么，我只能从残渣中看出肯定有老干妈，那豆豉都还留在里面呢！

没说的，要是手洗的话，又得热水 洗洁精，才能洗干净了。

这个都不叫碗了，太大了，应该叫不锈钢面盆？08搞烘焙活动时和过面or发过面，看得出上面还有刮面刀留下的条条痕迹。

如果手洗的话，也是非热水泡过不可啊。

这个碗则是装过咸鸭蛋黄的（评测当天烘焙的是咸蛋黄月饼），同样是装过之后就搁那儿了，放到现在才来洗。

玩过烘焙的同学都知道，如果想腾空一个碗就马上洗一个碗，那是不现实的，搞手脚不赢。所以烘焙通常都是摆一桌子空碗在那，搞完后统一一起洗，这就造成了许多碗里已经结坨。如果手洗的话，就必须热水泡一会才行了。

看完上面这些对比照片，感觉如何？

要知道这些碗都是完全没有拿热水泡过，也没有拿水冲过里面残渣，就直接倒扣放进了洗碗机。

如果用手洗的话，把这些碗不经热水泡过就直接清洗，很多都是洗不干净的。但洗碗机无所谓，直接摆进去，就可以玩手机去啦~

3.对于特别难洗、油污重的能否清洗

除了日常三餐吃完的碗之外，人生在世，总还有些格外难以清洗的东西。偏偏又没壕到可以买一打在家用完就扔的程度，所以，洗碗机的额外考验来了！

对于茶不离手的我来说，茶渍无疑是一个巨大的难题。我喝茶的茶渍严重到了什么程度呢？半年必须洗一次牙，洗牙还必须做喷砂，可想而知，我的茶杯也不是什么轻灾区。

像这个夏季杯，杯盖里的垫圈都被染上色了。这杯盖要是手洗的话，非得把垫圈抠出来，拿硬毛牙刷去刷它的各种缝隙，垫圈上的黄色茶垢可能还得用力抠……

而过滤茶叶用的滤网也是一个重头戏，虽然是304不锈钢网，但网眼太密，清洗就很困难，非得上牙刷不可。可牙刷刷这种网子，也是非常痛苦的一件事情，更不要说滤网边框这种都被茶垢盖住了原本颜色的地方，简直是无从下手啊！

除了细缝类的代表品茶杯盖之外，本次评测还收集到了一件巨大的待清洗品：

@糖小肥肥家3年未清洗过的抽油烟机挡板！

如果用手来清洗它的话，难度有多大？我觉得不需要任何言词来形容了，大家一眼就能看出，是一个多么富有挑战性的项目！

然而对于洗碗机来说这个挑战根本不算什么。

由于时间不够充裕，我们并没有把挡板进行任何初步处理，就直接放进洗碗机进行清洗了。因此，洗出来后仍有极少量的小油坨藏在沟槽里。

若是自己家里用，时间来得及的话，我会先在上面喷一层油污净，放置10分钟后用热水冲一遍，初步去掉一些大的油垢，再放进洗碗机进行深度清洗。这样的话洗出来就真的是晶晶亮崭崭新了。

另外一点可以忽略不计的不便，就是挡板有正反两面，清洗的过程中朝下正对着喷臂的那一面洗得非常干净，而朝上的一面相对就没那么干净（所以还有小油坨）。

不过我可以选择洗完一面，再抽出来给它翻个边，重新洗一次反面嘛。毕竟这种挡板又不是天天洗，一年洗一回，一回洗两遍，也并不为过。

4. 洗碗后能否持续通风换气避免发霉

好了，终于轮到我最看中的一个功能了！

正如我前面所说，做为一个懒到极点的人，是不愿意每天晚上开启洗碗机后，还要数着时间到点跑去打开机门，将所有的碗全部拿出来，放到另一个碗筷拉篮里去的。洗完就让它自己在里面呆着，明天吃饭时再打开洗碗机拿出来呗！

可是一般的洗碗机是不可以这样做的哦！为什么？请看，每次洗完碗之后，虽然洗碗机能把碗给烘干了，但是，洗碗机的内壁与拉篮上，仍然凝结有大量的冷凝水珠。

如果是一般的洗碗机，洗完碗后不把碗筷拿出来的话，就会变成下面这样：

洗碗机内壁上凝结的水珠慢慢往下滴，滴在本来已经烘干了的碗筷上。

为什么很多用过洗碗机的人都说，碗筷在洗碗机里放久了会发霉，就是这个原因。你把干了的碗筷放在一个湿漉漉还密封着的盒子里，放久了它不发霉才怪呢！

因此，这也是为什么我特意要评测这一款洗碗机的原因：它带有风机换气排湿功能！

在它门上这个银色横条把手的两端，带有两个换气口，洗完碗后，它自带的风机还会持续不断的转动，持续不断的通风换气。空气一直在流动，机腔里的水珠就会慢慢变干燥（相当于把湿衣服晾在通风的阳台上，就能很快吹干）。机腔并不密闭，水珠慢慢干燥，存放在洗碗机里的碗筷就不会发霉了。

懒人（如我）就可以把碗扔进去甩手不管，下一餐吃饭（很可能是隔了几天后才在家吃下一餐饭）要用时再拿出来了。

下面是用风速仪测试洗碗机的换气效果。

在洗完碗后，选择让它持续换气，此时把手左右两端的换气口均能达到0.9米/秒的换气速度。

这2个换气口并不大，大约换气面积也就6平方厘米的样子，按0.9米/秒的换气速度，每小时换气约3.8立方。

而这台洗碗机本体尺寸为550*480*609mm，约0.16立方。

这么一看，它每小时能把机腔内的空气给更换20多次，解决冷凝水问题是绰绰有余了。

5. 洗一次碗的耗水耗电耗材费用

首先是电费成本。这里用到的是电力监测仪，先将电力监测仪插在插座上，再将洗碗机的电源线插在电力监测仪上。

可以看到，洗完一次碗，耗电量是0.64度电。按5毛8的电费来算，1次才3毛多钱。

再看用水，这个评测结果就真的是出乎意料之外了。

平时家里用手洗碗，通常都是放着水龙头，用流动的水冲洗，才能确保干净卫生。一个碗至少是洗洁精洗一次，干净水再冲洗一次，洗一餐碗所用的水，起码要装满3-4个水槽那么多。

但是我们用桶子把洗一次碗（三餐的碗）的水接住，再倒进水槽里一看，竟然只有不到1/4水槽，这可是洗三餐碗所用的水量啊！

这么一点点水，用我妈的话来说就是，每餐洗碗前光是拿热水加洗洁精把碗泡着，用的水都比这多得多。

结论：一天三餐的碗攒到晚上一次洗完，用水仅仅几分钱！

其实呢，无论是水还是电，花费都很少，远远少于手洗。

唯一花费比手洗大的，就是洗碗机的清洗耗材了。

比起几元、十几元一瓶的洗洁精来说，洗碗机要用到的耗材比较多，分为：洗碗粉、光亮剂（漂洗剂）、洗碗盐三种。

洗碗粉每次用20克左右，这个是大头，一瓶1KG的洗碗粉大约40元，能用50次，折合下来每次0.8元每次。

光亮剂每年1-2瓶的样子，盐也是每年2-4盒的样子（我们长沙地区水质并不算硬，每年2盒差不多了），大概折合下来各自0.1元每次。

SO，我们可以得出洗碗机的使用成本了，每洗一次碗，需要花费：

电费0.37元 水费0.025元 洗碗粉0.8元 光亮剂0.1元 洗碗盐0.1元≈1.4元。

每天三餐饭的碗攒到晚上洗一次，每天1.4元，一个月42块钱。

42块钱，就能解放一个青壮年劳动力！

42块钱，就能减少50%的家务劳动矛盾争吵！

42块钱，就能每天多出至少半小时敷面膜刷朋友圈玩游戏！

6. 使用手机远超操作的便捷程度

大部分时候我们可以把早中晚餐的碗都推到晚上来洗，但有时候可能晚上在外面吃饭，那么，早上和中午的碗放在洗碗机里，可能happy完了回来就已经十一二点，不记得要去洗了。

因此，洗碗机能够远程控制也是一个很好的功能。这次评测的洗碗机就有这个功能，只要在手机上安装一个APP即可。

手机跟洗碗机配对连接好之后，就可以在手机上选择用哪种模式洗碗了。

一般吃得比较清淡的话用节能洗；像我家这种口味比较重的呢就即时洗；要是洗抽油烟机挡板那种高难度重油污的东西，那就得用强力洗才行啦。

在洗碗的过程中可以随时打开APP来看当前洗碗水温度和剩余时间。

如果洗碗机自带的程序还不能满足需要，可以自定义洗碗次数、水温度数、烘干温度、提前预约等。

另外上面还有一个选项是“换风”，打开这个开关，洗碗机就可以在洗完碗之后持续通风换气，保持机腔内干燥，碗筷不发霉啦。

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