酸奶南瓜羹正宗做法（为什么Q弹爽滑的紫薯酸奶蛋羹）

你有没有觉得？越是减脂期，越想吃甜的，越要控制饮食，吃饭八分饱，越想体验一把吃到撑的感觉，这在心理学上叫禁果效应，在我们减脂期间，时不时的就出来捣一次乱，面对这种情况，一味的压制它是没有用的，最好的办法就是用聪明的方法满足这种欲望，今天这款Q弹爽滑的紫薯酸奶蛋羹，热量很低，是可以让你放心吃到撑也不会胖的美食，跟我学起来吧~

1.紫薯90克 鸡蛋53克 酸奶160克 西蓝花80克 木耳（干）15克 提子45克 蓝莓13克=376kcal

2.准备紫薯和酸奶，还有一颗鸡蛋

3.把紫薯蒸熟打成泥，铺平在碗底

4.碗里打一颗鸡蛋，再倒入酸奶，用打蛋器打匀，不要有泡沫

5.把打好的酸奶蛋液倒入铺平的紫薯碗内

6.上面盖一层保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小眼，放锅里大火蒸25分钟

7.蒸熟之后在表面装饰几颗蓝莓，也可以放其他水果或者不放

8.做好迫不及待就吃了几口，真的是太Q弹爽滑了

9.在蒸紫薯蛋羹的空档，另起锅烧水把西兰花和木耳烫一下

10.放入鸡粉，耗油，生抽，香醋，香油，蒜末，小米辣抓匀，别问我为什么不放盐，因为做为早餐一个人的量很少，调料里的咸鲜味已经够了，如果两三个人吃，就要加一些盐了

11.装盘开吃啦

12.再洗一小把提子，今天的早餐有7种食材，很丰富哦

13.这款紫薯酸奶蛋羹和凉拌木耳西兰花我也有制作视频发在西瓜视频上，大家关注我就可以看到了

我是高级运动营养师，IFBB国际职业私人教练，我会每天为大家分享一款减脂早餐，想减脂的小伙伴记得收藏哦，有什么问题也可以私信我，让我们一起变的又瘦又美吧！