蜂蜜芥末色拉（蜂蜜芥末烤布鲁塞尔芽菜）

此食谱的灵感来自一家餐厅的布鲁塞尔芽菜，它们的味道令人难以抗拒。将新芽放入芥末酱中，然后煎至完美。这可能是我们最喜欢吃蔬菜的新方式。

如果您认为自己不是抱子甘蓝的粉丝，请准备好改变主意！这些烤的布鲁塞尔芽菜不像您以前尝试过的糊状，无味的芽菜。相反，它们非常酥脆，并充满风味！

我们的7种成分版本，经过烤箱烘烤，并饰有烤杏仁，并以枣子的形式散发出坚果，松脆，甜美的口感。让我们向您展示它是如何完成的！

首先结合颗粒状和辛辣的芥末酱，准备蜂蜜芥末酱。粒状芥末提供质感，辛辣芥末增加风味。

接下来是蜜糖（如果是纯素，则为亚枫糖浆），深层风味的是椰子氨基酸，以及少许盐和胡椒粉。

为了切碎布鲁塞尔芽菜，我们喜欢将其切成两半而不移开茎。这有助于将叶子连在一起进行均匀烹饪。

接下来，将一半的布鲁塞尔芽菜加到蜂蜜芥末酱中，腌制10分钟以吸收风味。

将布鲁塞尔芽苗菜腌制后，将其从腌汁中取出，并放入煎锅中煎煮，即可获得香脆的外观。

然后将它们转移到烤箱中继续烹饪并变嫩。我们喜欢在400华氏度下烘烤8-12分钟。较小的豆芽将更快地烘烤，而较大的豆芽将需要更长的时间。

最后将烤的布鲁塞尔芽菜放入剩余的蜂蜜芥末腌汁中，再加上烤杏仁，以增加酥脆的美感。为了获得更多的甜味，您还可以在此时添加切碎的蜜枣。我们强烈推荐它！

希望您喜欢这些烤的布鲁塞尔芽菜！它们自然甜美，令人难以置信的美味可口！

它们作为几乎所有主要方面或与其他方面的一面都将很好地发挥作用！我们认为它们与我们的简单法式土豆沙拉以及柠檬搭配特别好。

美味的芥末蜂蜜的布鲁塞尔芽苗菜，然后烤至完美，直到金黄色。这道咸甜配菜仅需7种成分！

• 准备时间：20 分钟
• 烹饪时间：20 分钟
• 总时间：40 分钟
• 份量： 1份
• 课程：小菜
• 菜式：无乳，无麸质

• 2 茶匙 粒状芥末酱
• 2 汤匙 辣芥末
• 2 – 2½ 汤匙 蜂蜜
• 1 汤匙 椰子氨基酸
• 海盐和胡椒粉1撮
• 2 堆杯子将 布鲁塞尔芽苗菜
• 选择1茶匙的 油

• 1/4 杯生 杏仁，烤
• 2个 软枣切碎

• 将烤箱预热至400°F（204 C）-如果对流设置用于更脆的抱子甘蓝，请使用对流设置。
• 通过将粒状芥末，辛辣芥末，蜂蜜，椰子氨基酸以及盐和胡椒粉加入中型搅拌碗中来准备调味料。搅拌混合。根据需要品尝和调整风味，添加更多的盐和胡椒粉，添加椰子氨基酸以增加风味，蜂蜜添加甜味，辛辣芥末酱改善口感，或粒状芥末酱改善口感。
• 将一半的抱子甘蓝放入碗中，并在顶部撒上少许盐和胡椒粉，以增添风味。然后轻轻投掷/搅拌涂上。
• 在室温下，让布鲁塞尔芽苗腌制10分钟。
• 同时，烤面包将杏仁在平底锅中用中低火加热至金黄色，经常搅拌。
• 用中火加热大煎锅。加热后，仅添加足够的油来覆盖锅。等待1分钟，然后使用钳子或开槽的汤匙将布鲁塞尔芽菜加入热的煎锅中，留下多余的腌泡汁。确保将新芽的切面朝下排列，以防烤糊。
• 煎3-4分钟，然后用汤匙搅拌。转移到预热的烤箱中，在400华氏度下烘烤8-12分钟，或直到芽苗变成金黄色且变嫩为止。
• 从烤箱中取出，加入剩余的腌泡汁，烤杏仁和枣。立即投放。
• 将剩余食物存放在冰箱中最多2-3天。

*营养信息是不含可选成分的粗略估算值。*灵感来自Mattie的炸布鲁塞尔芽菜。

• 份量：1份
• 卡路里：151
• 碳水化合物：28 克
• 蛋白质：3.4 克
• 脂肪2.6 克
• 饱和脂肪：0.3 克
• 多不饱和脂肪：0.46 g
• 单不饱和脂肪：1.63 g
• 反式脂肪：0 克
• 胆固醇：0 毫克
• 钠：374 毫克
• 钾：420 毫克
• 纤维：3.8 克
• 糖：21.1 克
• 维生素A：747 IU
• 维生素C：84.51 毫克
• 钙：43.04 毫克
• 铁：1.48 毫克