糖水煮荷包蛋的做法（糖水煮荷包蛋）

用料：鸡蛋6个，白糖适量，水适量，今天小编就来聊一聊关于糖水煮荷包蛋的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

糖水煮荷包蛋的做法

用料：鸡蛋6个，白糖适量，水适量。

锅里放水和白糖。

开火，把鸡蛋打进去。一定要在白糖融化之前把鸡蛋都打进去，这样鸡蛋不会沾锅，也不会破。一个接一个打进去就行，鸡蛋不要挨太近，千万不要搅动。

用中小火煮，千万不能用大火。等蛋白全部凝固之后把上面的浮沫撇去，动作温柔一点，千万不要把鸡蛋弄破了。

把鸡蛋煮熟就行。如果喜欢吃糖心的，蛋白全部凝结后再煮一两分钟就行。