速溶咖啡为什么比手磨咖啡好喝(速溶咖啡到底有没有)

哈喽大家好,我是率真大霖子~~,今天小编就来聊一聊关于速溶咖啡为什么比手磨咖啡好喝?接下来我们就一起去研究一下吧!

速溶咖啡为什么比手磨咖啡好喝(速溶咖啡到底有没有)

速溶咖啡为什么比手磨咖啡好喝

哈喽大家好,我是率真大霖子~~!

今天我和小伙伴们来解析一下老生常谈的话题,速溶咖啡的危害,以及上班一族该宠爱速溶咖啡还是挂耳咖啡?

速溶咖啡

众所周知~咖啡,茶,可可 被称之为“世界三大饮料”,而咖啡更排在三大饮料之首,咖啡的冲煮方式也是多种多样的,手冲咖啡、虹吸壶发展到现代的全自动意式咖啡机,而在如今快节奏生活里,速溶咖啡,在价格及便利程度上来看,也是很多朋友的第一选择。但是随着小伙伴们对健康的关注和成分的关注,网上可以看到很多,关于速溶咖啡的搜索情况。

先不说,速溶咖啡到底有什么危害,先来看一下速溶咖啡的成分吧

“植脂末”,作为速溶咖啡的主要成分 ,我们来解释一下吧~

植脂末,又称作奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。目前工业生产的植脂末所采用的油脂主要为氢化植物油,该油脂中含有10%~60%的反式脂肪酸,对人体危害甚大。

植脂末其实已经广泛应用于生活中了,是一种很常见的工艺制品,除了速溶咖啡,燕麦、芝麻糊、奶茶、牛奶、冰淇淋、巧克力、糖果等食品,都可以见到植脂末的身影。

再来看植脂末的“危害”,1、增加患心血管病的危险 2、增加患糖尿病的危险 3、影响婴幼儿生长发育 4、增加患癌症的风险

反式脂肪酸的含量为0%,0为什么还要特地标注出来呢?

其实在

新近美国在修订食物金字塔的构成时,已明确提出要重视反式脂肪酸的问题,要求厂家标明产品中的反式脂肪酸的含量。

世界卫生组织与欧美国家先后对每天摄取量的安全上限(2克)与食品含反式脂肪酸的比例(1%)做出了建议与规定。

但在2011 年制定的《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》中,也明确要求必须在营养标签上标明反式脂肪酸含量,且含量低于 0.3% 时才可标示为零。

其实也没什么大问题,所谓的“危害”也就是喝多会长肉肉,使我们的称体会胖起来,速溶咖啡的口感和风味如果喝久了现磨咖啡的话,那真的不能再做比较了。速溶咖啡大部分使用的是罗布斯塔种的咖啡豆,罗布斯塔的咖啡因本身就是阿拉比卡的2倍以上,当然商家可不一定会告诉你,罗布斯塔是最廉价的咖啡豆。

这样看起来,含有植脂末这类添加剂的咖啡,我们还是要少喝一点,虽然不会摄入过量,对身体有太大的危害,但是作为咖啡控的职场朋友,如果每天要喝3-8杯左右的咖啡,大霖子还是劝劝小主们,远离速溶咖啡。

那问题来了,没有了速溶咖啡,办公室的小伙伴要喝什么呢?“挂耳咖啡”就出现了,挂耳咖啡的成分表上,大家不难发现,都是100%咖啡豆,不含任何添加剂,和有害成分。

挂耳咖啡

而且现在挂耳咖啡的方便程度上要高过速溶咖啡,并且口味也是非常多,小伙伴们选择喝挂耳平时在办公室喝还是非常不错的。

灵感星球精品挂耳咖啡

看看电商的销售,大家也不难发现,挂耳咖啡的市场越来越大,而且像是雀巢这类大品牌,也开始有自己的挂耳咖啡,这也足以说明健康食品才是未来的趋势。

灵感星球精品咖啡 现磨 挂耳咖啡

一杯挂耳咖啡

好了,小伙伴对于该宠爱哪种咖啡明白了吗?

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我是率真大林子

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以上部分内容节选{你不懂咖啡}

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