蒸鹅蛋加牛奶(牛奶放锅里蒸一蒸居然是道美食)
外面卖六十八块一份,在家自己做,简单又实惠,跟我一起看看是怎么做的吧,
首先准备两袋快过期的纯牛奶,家里的纯牛奶吃不完千万不要扔了,学会这个做法,一周吃七次都不会腻。
把牛奶倒入碗中,放到一旁备用。碗里打入两个鸡蛋,把蛋黄分离出去,
然后倒入适量的白糖,不喜欢甜的可以不放,然后用筷子充分的打散。我每天都在用心的教做菜,麻烦你给个小红心鼓励一下吧,非常感谢,把打匀的鸡蛋轻倒入牛奶中,继续用筷子搅匀,使蛋清和牛奶充分的融合在一起就可以了。
然后用密漏把泡沫滤一下,这样吃起来会更加的细腻。锅中加入足够的清水,把蒸屉放入锅中,盖上盖子,开大火把水烧开,空碗里加入葡萄干,再加入少量的面粉,面粉可以有效地吸附葡萄干表面褶皱。里的杂质清洗干净后,再多投洗几遍,直至把水清为止。
然后准备草莓,切去根部,再一分为四,切成你喜欢的样子。锅中水开,咱们把牛奶盖上一层保鲜膜,然后扎上几个小眼,放入锅里蒸15分钟,再焖五分钟。蒸好的牛奶,咱们把草莓和葡萄干均匀地摆在牛奶上,然后再撒上白芝麻,一道爽滑香甜的双皮奶就做好了。想吃不愿意动手做的,您家谁做饭您就发给谁,让他做给你吃。
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